Langkau ke kandungan

Baking Neapolitan Pizza in a Brick Oven

Dijeda hingga 8 Oktober.

Untuk melindungi kesihatan komuniti kami, Pengalaman Airbnb di banyak rantau dihentikan seketika akibat COVID-19. Layari Pusat Bantuan untuk maklumat terkini sebelum anda menempah. Ketahui Lebih Lanjut

Pengalaman memasak dianjurkan oleh Kevin

2 jam
Bahasa Itali
Sehingga 4 orang
Dianjurkan dalam Bahasa Inggeris

Apa yang akan anda lakukan

Guests will bake a special pizza dough designed for 900F wood-fired brick ovens. The first pizza will sizzle and finish baking in under 45 seconds with a delicious and oblong crust. We will use fresh ingredients and colorful toppings. The event will culminate with a feast of pizzas straight from the fire-lit oven. Along the way, guests will learn techniques to make better pizza at home through careful use of the different types of radiative, convective, and direct heat. Guests will also learn the basics of how to build a brick oven by hand. Kids are welcome if parents supervise.
Guests will bake a special pizza dough designed for 900F wood-fired brick ovens. The first pizza will sizzle and finish baking in under 45 seconds with a delicious and oblong crust. We will use fresh ingredients and colorful toppings. The event will culminate with a feast of pizzas straight from the fire-lit oven. Along the way, guests will learn techniques to make better pizza at home through careful use of the different types of radiative, con…

Komitmen Kevin untuk menjaga keselamatan

Hos ini komited untuk mematuhi garis panduan keselamatan dan pembersihan berkaitan COVID-19 Airbnb termasuk mematuhi garis panduan jarak sosial, mengamalkan kebersihan yang baik, dan memastikan semua peserta memakai topeng.
Ketahui lebih lanjut

Apa yang termasuk

  • Makanan
Dari RM170
/ orang
Tiada tarikh tersedia

Temui hos anda, Kevin

Hos di Airbnb sejak 2017
  • Identiti disahkan
I received training in baking European hearth breads and Italian pizza from the French Culinary Institute in NYC and the King Arthur Flour Baking facility in New Hampshire. I learned the foundations of western cooking from the Culinary Institute of America. I have been building homemade wood-fired brick ovens for almost a decade, and hosting regular baking and cooking tutorials since 2018. I have a PhD in science and engineering.
Untuk melindungi pembayaran anda, jangan sesekali menghantar wang atau berkomunikasi di luar laman web atau aplikasi Airbnb. Ketahui lebih lanjut
PENGALAMAN AIRBNB
Memasak

Tukang masak bersemangat

Pelajari resipi tradisional dan dengar kisah peribadi daripada hos tempatan.

Suasana intim

Kongsi hidangan di ruang unik, dari ladang persendirian hingga ruang rahsia atas bumbung.

Diperiksa dengan teliti oleh Airbnb

Setiap pengalaman disemak untuk tradisi kuliner tulen.

Di mana anda akan berada

Guests will conduct the baking outside and brick oven in Ann Arbor. The present brick oven is my third hand-built oven made of firebrick, refractory mortar, mud, rebar, a homemade concrete recipe, and insulation. Event is subject to weather conditions, and all participants must wear a mask and sign a COVID19 waiver and indemnification to enter.

Pilihan diet

Jika diminta, hos boleh memenuhi keperluan diet yang disenaraikan. Anda mesti memberitahu hos sebelum pengalaman ini jika anda memerlukan penginapan.
Alahan pelbagai kekacang
Pescatarian
Alahan terhadap ikan
Tanpa telur
Vegetarian
Alahan kerang-kerangan
Tiada kandungan susu
Tanpa soya
Alahan kacang tanah

Perkara yang perlu diketahui

Polisi pembatalan

Mana-mana pengalaman boleh dibatalkan dan dibayar balik sepenuhnya dalam masa 24 jam selepas pembelian, atau sekurang-kurangnya 7 hari sebelum pengalaman bermula.

ID kerajaan

Anda perlu mengambil gambar diri anda yang sepadan dengan gambar pada ID anda. Ini bagi membolehkan Airbnb mengesahkan siapa sebenarnya yang akan menyertai pengalaman ini. Anda hanya perlu melakukannya sekali.

Syarat-syarat tetamu

Sehingga 4 tetamu yang berumur 18 ke atas boleh hadir.

Lebih banyak tip

The pizza dough contains gluten. Guests are welcome to bring their own gluten-free dough, and I can still teach the basics of pizza making.

Perkara yang perlu dibawa

A kitchen apron or wear clothes than can get dirty