MOCHIZUKI city guide
グルメシーン
祖父が営んでいた骨董屋を孫である店主が改装しカフェとしてオープン。天保堂は骨董屋の屋号を引き継いでいる。
佐久平方面からトンネルを抜け、町に入ってすぐのところに店があり、まさに望月の玄関口のようなお店。
農作業を終えてくつろぐ常連客や評判を聞きつけやってくる一見客で賑わう店内には、自家焙煎コーヒーの他に所縁のある作り手達の商品や地域の人から寄せられる古家具・古道具も並ぶ。
YUSHI CAFE 天保堂珈琲
2379 Kyōwa祖父が営んでいた骨董屋を孫である店主が改装しカフェとしてオープン。天保堂は骨董屋の屋号を引き継いでいる。
佐久平方面からトンネルを抜け、町に入ってすぐのところに店があり、まさに望月の玄関口のようなお店。
農作業を終えてくつろぐ常連客や評判を聞きつけやってくる一見客で賑わう店内には、自家焙煎コーヒーの他に所縁のある作り手達の商品や地域の人から寄せられる古家具・古道具も並ぶ。
自家栽培の小麦を使用したパスタをお腹いっぱいに食べさせてくれる創作イタリアン。
パスタの他に、地元の野菜をふんだんに使った彩りの美しいサラダや佐久を代表する名物の鯉や地元の猟師から頂く鹿肉など、地場食材を最大限活用した料理を提供してくれる。ディナーは要予約。
Güsk(グースケ)
自家栽培の小麦を使用したパスタをお腹いっぱいに食べさせてくれる創作イタリアン。
パスタの他に、地元の野菜をふんだんに使った彩りの美しいサラダや佐久を代表する名物の鯉や地元の猟師から頂く鹿肉など、地場食材を最大限活用した料理を提供してくれる。ディナーは要予約。
元F1チームのエンジニアが設立したチーズラボ。自ら牧場へ集乳に行って作るチーズには酒蔵の蔵付き酵母を使用したり、地元の温泉水でウォッシュするなど近隣の酪農家や作り手たち、自然に対する心からのリスペクトを感じる。こちらでは販売のみだが、次に続くウマバルではチーズをふんだんに使った食事とワインや地元の日本酒などの飲み物を提供している。
Bosqueso Cheese Lab. （ボスケソ・チーズラボ）
元F1チームのエンジニアが設立したチーズラボ。自ら牧場へ集乳に行って作るチーズには酒蔵の蔵付き酵母を使用したり、地元の温泉水でウォッシュするなど近隣の酪農家や作り手たち、自然に対する心からのリスペクトを感じる。こちらでは販売のみだが、次に続くウマバルではチーズをふんだんに使った食事とワインや地元の日本酒などの飲み物を提供している。
BOSQUESOのカフェ。チーズのプレートやスパイスカレー、ワインと日本酒を楽しめる。広々とした店内にはチーズや馬に関する本が並んでおり、カウンター席では馬事公苑で遊ぶ馬を見ることが出来る。
木馬のワルツの目の前にあるため徒歩でお酒を楽しむ事ができる。
BOSQUESO UMA BAR（ボスケソ・ウマバル）
BOSQUESOのカフェ。チーズのプレートやスパイスカレー、ワインと日本酒を楽しめる。広々とした店内にはチーズや馬に関する本が並んでおり、カウンター席では馬事公苑で遊ぶ馬を見ることが出来る。
木馬のワルツの目の前にあるため徒歩でお酒を楽しむ事ができる。
望月出身のファンキーな店主が夫婦で営むパンとピザのお店。足元の食材と近所の人のつながりを大切に、子供からお年寄りの方までが楽しめる食と場を提供している。ナチュラルワインとクラフトビールの品揃えは望月イチ。
9-14時の営業のため早めの訪問が必要。イートイン可。
the OK bread & pizza
望月出身のファンキーな店主が夫婦で営むパンとピザのお店。足元の食材と近所の人のつながりを大切に、子供からお年寄りの方までが楽しめる食と場を提供している。ナチュラルワインとクラフトビールの品揃えは望月イチ。
9-14時の営業のため早めの訪問が必要。イートイン可。
アクティビティ
駒の里と言われるほどに古くは馬の産地として知られ、馬に関する伝説が残るなど人と馬との関わりが深い佐久市望月地区。
代表の清水さんは馬の調教はもちろん、馬蹄を使ったクラフトや小道具を製作されています。引き馬は500円から体験可。
木馬のワルツはこちらの職員宿舎として建築された建物を改装させて頂きました。
望月馬事公苑
駒の里と言われるほどに古くは馬の産地として知られ、馬に関する伝説が残るなど人と馬との関わりが深い佐久市望月地区。
代表の清水さんは馬の調教はもちろん、馬蹄を使ったクラフトや小道具を製作されています。引き馬は500円から体験可。
木馬のワルツはこちらの職員宿舎として建築された建物を改装させて頂きました。
望月馬事公苑を通り抜けた先にある、ひっそりと、そしてのんびりとした広場。
斜面に沿って広がる遊び場にはたくさんの遊具と鯉が泳ぐ池がある。
ふらっと立ち寄れるような立地ではないため、自然に囲まれた静かな時間を過ごせ、運が良ければ馬事公苑を通り抜ける際に馬と対面する事も出来る。
ジリの木広場
望月馬事公苑を通り抜けた先にある、ひっそりと、そしてのんびりとした広場。
斜面に沿って広がる遊び場にはたくさんの遊具と鯉が泳ぐ池がある。
ふらっと立ち寄れるような立地ではないため、自然に囲まれた静かな時間を過ごせ、運が良ければ馬事公苑を通り抜ける際に馬と対面する事も出来る。
木馬のワルツに1番近い温泉施設。日帰り温泉は11-17時で入浴可能。
木馬のワルツ宿泊者には入浴料割引と入浴時間拡充の優遇あり。ph9.6のアルカリ性単純泉は肌触りが柔らかくお肌がとぅるとぅるに。
Mochizukisou
木馬のワルツに1番近い温泉施設。日帰り温泉は11-17時で入浴可能。
木馬のワルツ宿泊者には入浴料割引と入浴時間拡充の優遇あり。ph9.6のアルカリ性単純泉は肌触りが柔らかくお肌がとぅるとぅるに。
東京ドーム45個分の草原には牛や馬、放し飼いのヤギやアルパカ、羊などがのんびりと暮らしています(現在はコロナウィルスの影響のため柵越しで触れ合えるのみ)。ソフトクリームがおいしい。冬季期間は動物の放牧はしていませんが、広大な草原の中でレストランやお土産店を利用することができます。
7 penduduk tempatan mengesyorkan
長門牧場
3539-2 Daimon東京ドーム45個分の草原には牛や馬、放し飼いのヤギやアルパカ、羊などがのんびりと暮らしています(現在はコロナウィルスの影響のため柵越しで触れ合えるのみ)。ソフトクリームがおいしい。冬季期間は動物の放牧はしていませんが、広大な草原の中でレストランやお土産店を利用することができます。
観光
春日温泉は開湯300余年を数える歴史のある温泉地で、そこに湧く源泉は飲用も可能。口当たりはまろやかで甘味さえ感じるほど。ここの源泉を使って調理する飲食店もあるほど、料理が滋味深いものになります。
源泉で淹れたコーヒーで迎える朝は、いつもとちょっと違う気がします。
Gensen Park
春日温泉は開湯300余年を数える歴史のある温泉地で、そこに湧く源泉は飲用も可能。口当たりはまろやかで甘味さえ感じるほど。ここの源泉を使って調理する飲食店もあるほど、料理が滋味深いものになります。
源泉で淹れたコーヒーで迎える朝は、いつもとちょっと違う気がします。
買い物
望月の地元野菜や納豆、ヨーグルトやベーコンなど様々な食品が集まるお店。
中には有機・自然栽培の野菜も並んでいますが、あまりの安さで価格破壊が起きています。宿で料理するのであればこちらもおすすめ。
しらかば店生産者直売所
望月の地元野菜や納豆、ヨーグルトやベーコンなど様々な食品が集まるお店。
中には有機・自然栽培の野菜も並んでいますが、あまりの安さで価格破壊が起きています。宿で料理するのであればこちらもおすすめ。
平飼いの新鮮な卵を求めて県内外問わず多くの人で賑わっている。
店内には卵はもちろん、プリンやシュークリーム、ジェラートなどのお菓子から、なんと飼育用としての鶏そのものを購入することも出来る。
併設されている「にわとり食堂」では卵かけご飯が食べ放題で鳥料理を食べることができるが、現在はコロナウィルスの影響のため休止中。
Chatamaya
102-1 Kuwayama平飼いの新鮮な卵を求めて県内外問わず多くの人で賑わっている。
店内には卵はもちろん、プリンやシュークリーム、ジェラートなどのお菓子から、なんと飼育用としての鶏そのものを購入することも出来る。
併設されている「にわとり食堂」では卵かけご飯が食べ放題で鳥料理を食べることができるが、現在はコロナウィルスの影響のため休止中。
長野が誇る、スーパー・スーパー。信州産の野菜や肉、酒類が揃うのは当然ながら、有機食品のセレクトにも力を入れておりプライベートブランドの品質も高い。ドライフルーツやジャムはお土産にも喜ばれます。宿で自炊をする時には是非買い出しに行って頂きたいです。
より品揃えを求めるのであれば佐久中央店がおすすめ。
ツルヤ 立科店
1125-1 Ashida長野が誇る、スーパー・スーパー。信州産の野菜や肉、酒類が揃うのは当然ながら、有機食品のセレクトにも力を入れておりプライベートブランドの品質も高い。ドライフルーツやジャムはお土産にも喜ばれます。宿で自炊をする時には是非買い出しに行って頂きたいです。
より品揃えを求めるのであれば佐久中央店がおすすめ。
木馬のワルツ内で使用している一枚板などは全てこちらから仕入れさせて頂きました。
テーブルなどの制作を依頼できるほか、在庫の中から一枚板の購入も出来ます(訪問の際には要連絡)。加工前の木材は意外とリーズナブルなため、DIY好きな方におすすめ。
（有）信州銘木
木馬のワルツ内で使用している一枚板などは全てこちらから仕入れさせて頂きました。
テーブルなどの制作を依頼できるほか、在庫の中から一枚板の購入も出来ます(訪問の際には要連絡)。加工前の木材は意外とリーズナブルなため、DIY好きな方におすすめ。