Cef Peribadi Moises

Masakan antarabangsa, teknik kontemporari, pengarang, produk tempatan dan musim.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Barcelonès
Disediakan di penginapan anda

Jepun – MENU ASAS

RM317 
Nikmati menu Jepun asas dengan pilihan empat jenis makanan pembuka, daripada udang hingga ceviche. Hidangan utama menawarkan pelbagai jenis risotto dan salmon panggang untuk dipilih. Akhiri dengan semua pencuci mulut yang disertakan, daripada matcha panna cotta hingga profiteroles dengan krim kopi.

Menu Asas Mediterranean

RM480 
Nikmati menu kami yang bermula dengan arepita jagung yang kaya dengan keju segar dan guacamole, pintu masuk tradisi dan kesegaran. Untuk hidangan pertama, ceviche kulit babi, yang menyerlahkan rasa yang pekat dan tekstur rangup. Untuk hidangan utama, sotong bakar gaya Galicia, dihidangkan dengan mojo ketumbar dan kentang Canarian, rasa asli Mediterranean. Untuk penutup, kek keju raspberi bebas gluten, sesuai untuk penutup manis yang lembut.

Kebakaran dan kayu

RM581 
pengalaman yang diilhamkan oleh dapur, api, bara, aroma berasap dan tekstur yang membangkitkan deria, sesuai untuk mereka yang mencari pengalaman yang sederhana dan elegan.

Tempatan – MENU ASAS

RM581 
Nikmati menu tempatan asas yang termasuk pilihan makanan vegetarian dan makanan tradisional, hidangan utama dengan pelbagai pilihan untuk semua citarasa, dan pencuci mulut untuk dipilih untuk mengakhiri dengan rasa manis.

Mediterranean Kontemporari

RM686 
Pengalaman baharu yang meraikan laut dan tanah Mediterranean, dengan rasa yang bersih, bahan-bahan bermusim, dan teknik moden

Mediterranean – MENU MANJA

RM686 
Nikmati menu Mediterranean yang memanjakan selera, bermula dengan pilihan makanan pembuka yang segar dan lazat, diikuti dengan hidangan pertama yang boleh dipilih daripada pilihan pasta dan orzo. Hidangan utama termasuk pelbagai jenis makanan laut, daging dan risotto. Akhiri dengan pencuci mulut pilihan anda, daripada kek keju bebas gluten hingga tiramisu klasik.
Anda boleh menghantar mesej Moises untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

Cef
12 tahun pengalaman
12 tahun dalam masakan haute cuisine di Amerika Syarikat, Amerika Latin dan Eropah; chef peribadi.
Sorotan kerjaya
Laluan dalam masakan antarabangsa yang sempurna dengan teknik kontemporari.
Bimbingan dan latihan
Restoran makanan halus antarabangsa
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di Barcelonès, Vallès Occidental, Maresme dan Baix Llobregat. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM317 
Pembatalan percuma

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?

Cef Peribadi Moises

Masakan antarabangsa, teknik kontemporari, pengarang, produk tempatan dan musim.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Barcelonès
Disediakan di penginapan anda
RM317 
Pembatalan percuma

Jepun – MENU ASAS

RM317 
Nikmati menu Jepun asas dengan pilihan empat jenis makanan pembuka, daripada udang hingga ceviche. Hidangan utama menawarkan pelbagai jenis risotto dan salmon panggang untuk dipilih. Akhiri dengan semua pencuci mulut yang disertakan, daripada matcha panna cotta hingga profiteroles dengan krim kopi.

Menu Asas Mediterranean

RM480 
Nikmati menu kami yang bermula dengan arepita jagung yang kaya dengan keju segar dan guacamole, pintu masuk tradisi dan kesegaran. Untuk hidangan pertama, ceviche kulit babi, yang menyerlahkan rasa yang pekat dan tekstur rangup. Untuk hidangan utama, sotong bakar gaya Galicia, dihidangkan dengan mojo ketumbar dan kentang Canarian, rasa asli Mediterranean. Untuk penutup, kek keju raspberi bebas gluten, sesuai untuk penutup manis yang lembut.

Kebakaran dan kayu

RM581 
pengalaman yang diilhamkan oleh dapur, api, bara, aroma berasap dan tekstur yang membangkitkan deria, sesuai untuk mereka yang mencari pengalaman yang sederhana dan elegan.

Tempatan – MENU ASAS

RM581 
Nikmati menu tempatan asas yang termasuk pilihan makanan vegetarian dan makanan tradisional, hidangan utama dengan pelbagai pilihan untuk semua citarasa, dan pencuci mulut untuk dipilih untuk mengakhiri dengan rasa manis.

Mediterranean Kontemporari

RM686 
Pengalaman baharu yang meraikan laut dan tanah Mediterranean, dengan rasa yang bersih, bahan-bahan bermusim, dan teknik moden

Mediterranean – MENU MANJA

RM686 
Nikmati menu Mediterranean yang memanjakan selera, bermula dengan pilihan makanan pembuka yang segar dan lazat, diikuti dengan hidangan pertama yang boleh dipilih daripada pilihan pasta dan orzo. Hidangan utama termasuk pelbagai jenis makanan laut, daging dan risotto. Akhiri dengan pencuci mulut pilihan anda, daripada kek keju bebas gluten hingga tiramisu klasik.
Anda boleh menghantar mesej Moises untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

Cef
12 tahun pengalaman
12 tahun dalam masakan haute cuisine di Amerika Syarikat, Amerika Latin dan Eropah; chef peribadi.
Sorotan kerjaya
Laluan dalam masakan antarabangsa yang sempurna dengan teknik kontemporari.
Bimbingan dan latihan
Restoran makanan halus antarabangsa
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di Barcelonès, Vallès Occidental, Maresme dan Baix Llobregat. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?