Pengalaman tiga hidangan ini adalah pengenalan santai kepada Plated & Poured. Makanan ringan bermusim membuka meja, diikuti oleh tiga hidangan yang disusun dengan teliti yang dibentuk oleh apa yang segar, tempatan dan mengikut musim. Tumpuan adalah kepada rasa ingin tahu, rasa dan suasana tempat. Termasuk: Snek Bermusim Menu Merasa Tiga Hidangan Pasangan minuman pilihan tersedia atas permintaan.

Menu mencicipi lima hidangan ini menjemput tetamu lebih mendalam ke dalam pengalaman Plated & Poured. Bermula dengan snek bermusim, perjalanan ini akan membawa anda melalui hidangan yang disediakan dengan teliti berdasarkan rasa ingin tahu, keseimbangan dan perasaan yang kuat tentang tempat ini. Setiap hidangan dibentuk oleh bahan yang segar, tempatan dan mengikut musim, membolehkan rasa berkembang secara semula jadi di seluruh meja. Termasuk: Snek bermusim. Menu mencicipi lima hidangan untuk/dengan anda. Pilihan: Pasangan minuman.

Bertimbang rasa, pemurah dan terbaik dikongsi ialah tiga perkataan yang mentakrifkan pilihan makan ini. Kaviar premium dihidangkan dengan iringan klasik, bersama blinis panas atau picklet atau wafel. Untuk mengiringi perkhidmatan kaviar, pilihan makanan ringan yang dipilih ditawarkan, termasuk tiram bermusim, crudo atau ceviche yang lembut, dan elemen goreng ringan. Pengalaman ini berakhir dengan sorbet bermusim dan hidangan pencuci mulut kecil. Pilihan champagne, vodka, gin atau pasangan bukan alkohol tersedia.

Pengalaman sepuluh hidangan ini adalah intipati Plated & Poured. Dipandu oleh musim, tempat dan rasa ingin tahu, menu bergerak secara intuitif dari laut ke darat, membolehkan bahan-bahan memimpin setiap hidangan. Perisa diilhamkan oleh dunia dan dibentuk oleh apa yang segar dan sedia. Pilihan: pasangan dipilih dengan teliti untuk melengkapkan setiap peringkat perjalanan, menyatukan apa yang dihidangkan dan apa yang dituangkan sebagai satu kisah yang berkembang. Cef akan bekerjasama dengan anda untuk mencipta menu yang sempurna.