Berkongsi Tradisi di Meja Makan

Masakan Itali tradisional yang diubah suai dengan sentuhan kontemporari, dengan teknik dan bahan mentah bermusim.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Perugia
Disediakan di penginapan anda

Tradisi gaya keluarga Itali

Pengalaman Itali yang mesra, tulen dan mendalam. Menu gaya keluarga, direka untuk dikongsi di tengah-tengah meja, sama seperti di rumah Itali. Pilihan Pembuka Selera Makanan Itali Perisa tulen yang menceritakan kisah wilayah ini. Pasta Segar Buatan Tangan Pasta segar adalah intipati masakan Itali. Hidangan Utama Kedua dan Hidangan Sampingan Hidangan yang kaya dengan perisa, yang berbau seperti masakan rumah. Pencuci Mulut Tradisional Ringkas dan tulen, seperti yang ditentukan oleh tradisi.
RM 566 RM 566, setiap tetamu
Minimum RM 3,395 untuk membuat tempahan

Tradisi Kontemporari

Pengalaman gastronomi yang bermula daripada masakan Itali tradisional dan menafsirkannya semula dengan cara moden. Setiap hidangan dihidangkan di atas pinggan, disusun dan direka sebagai keseimbangan antara teknik, estetika dan kedalaman rasa. Ia bukan makan malam yang meriah di tengah-tengah meja, tetapi perjalanan yang berstruktur dan berpandu, di mana setiap butiran mempunyai peranan yang tepat. Tradisi adalah titik permulaan. Teknik adalah alat. Rasa kekal sebagai keutamaan.
RM 661 RM 661, setiap tetamu
Minimum RM 3,678 untuk membuat tempahan

Menu tersuai

Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan

Tiada ulasan (belum lagi)

Hos ini mempunyai 4 ulasan untuk perkhidmatan lain. Tunjukkan ulasan lain

Kelayakan saya

24 tahun pengalaman
1* bintang Michelin sebagai Chef Eksekutif di L'Acciuga
Sorotan kerjaya
Acciuga telah memperoleh bintang Michelin pertamanya pada tahun 2021, yang disahkan sehingga tahun 2025.
Bimbingan dan latihan
- Pengurusan Makanan & Minuman, Luiss Business School; - Sekolah Perhotelan Viterbo
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 6 ke atas boleh hadir.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
Tiada ketersediaan
Pembatalan percuma

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?

Berkongsi Tradisi di Meja Makan

Masakan Itali tradisional yang diubah suai dengan sentuhan kontemporari, dengan teknik dan bahan mentah bermusim.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Perugia
Disediakan di penginapan anda
Tiada ketersediaan
Pembatalan percuma

Tradisi gaya keluarga Itali

Pengalaman Itali yang mesra, tulen dan mendalam. Menu gaya keluarga, direka untuk dikongsi di tengah-tengah meja, sama seperti di rumah Itali. Pilihan Pembuka Selera Makanan Itali Perisa tulen yang menceritakan kisah wilayah ini. Pasta Segar Buatan Tangan Pasta segar adalah intipati masakan Itali. Hidangan Utama Kedua dan Hidangan Sampingan Hidangan yang kaya dengan perisa, yang berbau seperti masakan rumah. Pencuci Mulut Tradisional Ringkas dan tulen, seperti yang ditentukan oleh tradisi.
RM 566 RM 566, setiap tetamu
Minimum RM 3,395 untuk membuat tempahan

Tradisi Kontemporari

Pengalaman gastronomi yang bermula daripada masakan Itali tradisional dan menafsirkannya semula dengan cara moden. Setiap hidangan dihidangkan di atas pinggan, disusun dan direka sebagai keseimbangan antara teknik, estetika dan kedalaman rasa. Ia bukan makan malam yang meriah di tengah-tengah meja, tetapi perjalanan yang berstruktur dan berpandu, di mana setiap butiran mempunyai peranan yang tepat. Tradisi adalah titik permulaan. Teknik adalah alat. Rasa kekal sebagai keutamaan.
RM 661 RM 661, setiap tetamu
Minimum RM 3,678 untuk membuat tempahan

Menu tersuai

Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan

Tiada ulasan (belum lagi)

Hos ini mempunyai 4 ulasan untuk perkhidmatan lain. Tunjukkan ulasan lain

Kelayakan saya

24 tahun pengalaman
1* bintang Michelin sebagai Chef Eksekutif di L'Acciuga
Sorotan kerjaya
Acciuga telah memperoleh bintang Michelin pertamanya pada tahun 2021, yang disahkan sehingga tahun 2025.
Bimbingan dan latihan
- Pengurusan Makanan & Minuman, Luiss Business School; - Sekolah Perhotelan Viterbo
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 6 ke atas boleh hadir.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?