Cita rasa Sicily bermusim oleh Vincenzo
Masakan Sicily bermusim, klasik dan hidangan sayur-sayuran kreatif dari ladang ke meja. Vincenzo akan mencipta menu mengikut musim berdasarkan citarasa Sicily yang anda teringin untuk rasai.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Sicily
Disediakan di penginapan anda
Makanan Musim Sicily
Diinspirasikan oleh apa yang tumbuh di rantau Sicily ini, saya menggunakan pasar tani tempatan untuk mendapatkan bahan-bahan asli dan liar Sicily yang terbaik. Saya suka menggunakan resipi tempatan tetapi menyediakannya dengan cara unik yang mungkin tidak anda temui di restoran. Makan malam saya sangat berfokus pada sayur-sayuran. Antipasti: Artichoke Crudo & Oren Darah
Primo: Orechiette Buatan Tangan Pesto Badam & Jintan Liar Etna Fonds,
Secondo: Polpette Daging Lembu atau Terung yang dibalut dengan Foglie di Limone.
Dolci: Moose Coklat Persimon
RM 351 RM 351, setiap tetamu
Menu tersuai
Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan
Kelayakan saya
10 tahun pengalaman
Saya bekerja di Via Carota di West Village, New York selama lebih enam tahun
Sorotan kerjaya
Saya ialah chef dan pengasas syarikat katering dari ladang ke meja di Bandar Raya New York
Bimbingan dan latihan
Saya seorang chef yang belajar sendiri dengan pengalaman lebih 15 tahun dalam industri makanan dan minuman
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 15 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 1 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 351 Daripada RM 351, setiap tetamu
Pembatalan percuma