Sewaan percutian di Bari

The visit, that will last for 3 hours will start from Piazza Ferrarese, where we will start telling you some secrets of beautiful Bari. There we will look for Vito, the musician, to experience "Tarantella" a typical Apulian dance and have a funny time singing and playing with his instruments. Then we will stop at one of the oldest "Panificio" of the city to taste the typical focaccia. This will give us some good energy to continue discovering the city. Next stop will be the cosy Basilica of Saint Nicholas, and the secrets of its walls, the beautiful Cathedral of Saint Sabinus and the millenary Swabian Castel. From there we will stop again to visit a typical "Salumeria" to taste different types of salumi and cheese. This time the food will be accompanied by a glass of delicious Primitivo wine. We will continue to the Pasta Street where Signora Nunzia makes some "orecchiette" the typical pasta.... are you ready to giving it a try??? At Signora Nunzia's house we will introduce you to some friends. And yet another stop to taste typical sgagliozze and panzerotti freshly cooked by Signora Maria. Last stop, taste of yummy artisan icecream. Other things to note Let us know if you have any allergy or special diet so that we can offer you options suitable for you. Gluten free, lacto allergy.... all getting on board!!!

We Will visit the old Town with historical description and in the end we Will understand how to prepare pasta . We Will go inside the house of One of the oldest and the most Expert lady of the town . You Will love It

Ti affascineranno gli aneddoti su come mia nonna preparava la pasta e su quello che la cucina rappresentava nel passato e in parte ancora rappresenti. Una immersione nella vita vera pugliese e nella sociologia italiana! Lascerò che Elisa, la mia amica e collaboratrice preziosa poichè super esperta nella pasta pugliese, comunichi con i gesti e con l'esempio; non parla che italiano ma riuscirà come sempre a comunicare con il cuore e con l'esperienza. E, una volta a casa produrrai da solo il tuo cibo buono, e ti sarà prezioso il ricordo di quello che lei ti ha mostrato. Io invece comunicherò, se necessario anche contemporaneamente, in inglese, italiano e francese e probabilmente riderai dei miei voli da una lingua all'altra e del mio ruolo di "schiavo in cucina di Elisa" :-) Il pranzo che segue poi è collaborativo, tutti aiutano e, stoviglie e tegami nelle mani, invadono anche la mia casa, con mio enorme piacere perché questo mi permette di raccontare ancora tanto della Puglia mediante i tanti oggetti tipici che raccolgo in casa. Il vino, i cibi che servo insieme alla pasta che prepariamo insieme e che sono tutti locali e in gran parte frutto del mio orto biologico, fanno il resto. Altre cose da tenere a mente We do it also in english; on parle aussi francais!

The tour requires a minimum of 2 people to run so if you are a single traveller, please send me a message before booking and I can try to add you to an existing tour. We will meet outside the famous Petruzzelli theatre in the centre of Bari. From here we will walk through the most beautiful and prestigious area of Bari to a traditional wine bar where we will sample a glass of wine made in Puglia and some different cheeses, all from the region. Next we will walk down to the sea, where it will be possible to try a Barese delicacy, raw seafood overlooking the port and old town. From here we will head into the old town walking through the tiny cobbled streets to a famous bakery where we will try some award winning focaccia. Our final stop will be near the castle where we will meet Nuniza who will demonstrate her pasta making skills and then you will sit down in Nuniza's traditional Bari Vecchia family home and eat the big traditional Italian lunch/dinner which will include the fresh pasta you saw being made, meat, wine, antipasti and some limoncello! This tour should give you an insight into most of Puglia's traditional foods and allow you to eat where the locals eat, sampling the best there is to offer! Come hungry! Other things to note We also accommodate for Vegetarians, just send me a message before to let me know also with any other dietary requirements or allergies.

Una favolosa gita in barca,partendo da Cala Paura o da San Vito in base al periodo dell'anno,per portarvi alla scoperta delle favolosa costa e delle meravigliose grotte marine di Polignano a Mare.percorreremo quasi 15 km di costa fino ad arrivare quasi alla vicino Monopoli.Scopriremo la fantastica "Lama Monachile",la "Grotta Palazzese",lo Scoglio dell'Eremita fino ad arrivare alla grotta "Stampagnata"...passeremo insieme una favolosa esperienza,e vi affascinerò con le fantastiche storie dei luoghi che visiteremo.