Cef di Manacor

Perisa Mediterranean oleh Carlos

Pengalaman 5 tahun saya memberi tumpuan kepada tetamu yang mengejutkan melalui produk berkualiti dan penjagaan yang jujur dalam setiap hidangan. Saya dilatih di sekolah kulinari dan melalui latihan amali. Saya pernah bekerja di restoran mewah dan dapur yang dikendalikan oleh keluarga.

Nasi dan paellas terbaik oleh David

5 tahun pengalaman Chef di rumah di Mallorca, khusus dalam nasi, paellas, fideuàs dan tapas. Saya dilatih dalam teknik beras dengan Alex del Vicio dan Edu Torres di Molino Roca. Saya telah memasak untuk persekutuan bola sepak Kepulauan Balearic, untuk persekutuan padel, untuk bekas pemain bola sepak Roger Smith dan usahawan Argentino Manolo Ugarte, antara lain

Masakan Basque-Mediterranean oleh Carlos

Saya mempunyai 18 tahun pengalaman. Saya telah memasak di beberapa restoran terkenal, termasuk Etxanobe berbintang Michelin. Saya telah berlatih di Leioa Hospitality School dan mempunyai latihan tambahan dalam masakan Thai. Saya telah mengambil bahagian dan memenangi beberapa pertandingan pintxos di Basque Country.”