Masakan restoran kelas tinggi oleh Youssef

Masakan Perancis dan Sepanyol, teknik tradisional dan kontemporari, kreativiti.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Mallorca Other
Disediakan di penginapan anda

Menu rasa aroma

Nikmati Menu Citarasa Aroma dengan pilihan hidangan lengkap termasuk vichyssoise, ikan bilis Cantabrian dan tiram dengan jeruk tim oriental. Teruskan dengan avokado dan cannelloni daging lembu dan tartar perut tuna. Hidangan utama, sotong kurita rangup dan ikan bass laut dengan cendawan. Akhiri dengan coulant coklat gelap dengan beri merah.
RM396 RM396, setiap tetamu

Menu Paella

Nikmati menu lengkap yang termasuk pembuka selera seperti sable parmesan dengan tomato confit dan kroket ham buatan sendiri, hidangan pertama seperti zamburiñas dan lada yang disumbat, paella makanan laut sebagai hidangan utama, dan untuk pencuci mulut, pilih antara kek keju dengan jeli madu atau coulant coklat gelap.
RM443 RM443, setiap tetamu

Menu yang disediakan

Nikmati menu yang dibuat dengan pilihan hidangan yang teliti: pilih 3 makanan pembuka daripada pilihan seperti ikan bilis Cantabrian atau kroket buatan sendiri; 2 hidangan pertama yang termasuk cadangan seperti risotto cendawan; 2 hidangan utama dengan pilihan seperti kod confit atau carré kambing; dan tamatkan dengan pencuci mulut pilihan anda seperti coulant coklat, kek keju atau baba rum.
RM443 RM443, setiap tetamu

Mediterranean

Nikmati pengalaman Mediterranean sepenuhnya dengan tiram dan susu harimau cili kuning sebagai pembuka selera. Pilih hidangan pertama daripada salad udang dengan alpukat, tartar stik klasik, atau cannelloni pipi khinzir. Untuk hidangan utama, pilih antara ikan kod confit atau sirloin dengan parmentier. Akhiri dengan pencuci mulut pilihan anda: rum baba, kek keju, atau coulant coklat gelap.
RM512 RM512, setiap tetamu
Anda boleh menghantar mesej Youssef untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

14 tahun pengalaman
Pengalaman di dapur Perancis dan Sepanyol, termasuk Le Suquet dan Hofmann Barcelona.
Sorotan kerjaya
Saya bekerja di restoran Le Suquet dengan Michel Bras, yang diiktiraf dengan 3 bintang Michelin.
Bimbingan dan latihan
Terlatih di sekolah Hofmann di Barcelona dengan pengalaman praktikal di Perancis.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM396 Daripada RM396, setiap tetamu
Pembatalan percuma

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?

Masakan restoran kelas tinggi oleh Youssef

Masakan Perancis dan Sepanyol, teknik tradisional dan kontemporari, kreativiti.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Mallorca Other
Disediakan di penginapan anda
RM396 Daripada RM396, setiap tetamu
Pembatalan percuma

Menu rasa aroma

Nikmati Menu Citarasa Aroma dengan pilihan hidangan lengkap termasuk vichyssoise, ikan bilis Cantabrian dan tiram dengan jeruk tim oriental. Teruskan dengan avokado dan cannelloni daging lembu dan tartar perut tuna. Hidangan utama, sotong kurita rangup dan ikan bass laut dengan cendawan. Akhiri dengan coulant coklat gelap dengan beri merah.
RM396 RM396, setiap tetamu

Menu Paella

Nikmati menu lengkap yang termasuk pembuka selera seperti sable parmesan dengan tomato confit dan kroket ham buatan sendiri, hidangan pertama seperti zamburiñas dan lada yang disumbat, paella makanan laut sebagai hidangan utama, dan untuk pencuci mulut, pilih antara kek keju dengan jeli madu atau coulant coklat gelap.
RM443 RM443, setiap tetamu

Menu yang disediakan

Nikmati menu yang dibuat dengan pilihan hidangan yang teliti: pilih 3 makanan pembuka daripada pilihan seperti ikan bilis Cantabrian atau kroket buatan sendiri; 2 hidangan pertama yang termasuk cadangan seperti risotto cendawan; 2 hidangan utama dengan pilihan seperti kod confit atau carré kambing; dan tamatkan dengan pencuci mulut pilihan anda seperti coulant coklat, kek keju atau baba rum.
RM443 RM443, setiap tetamu

Mediterranean

Nikmati pengalaman Mediterranean sepenuhnya dengan tiram dan susu harimau cili kuning sebagai pembuka selera. Pilih hidangan pertama daripada salad udang dengan alpukat, tartar stik klasik, atau cannelloni pipi khinzir. Untuk hidangan utama, pilih antara ikan kod confit atau sirloin dengan parmentier. Akhiri dengan pencuci mulut pilihan anda: rum baba, kek keju, atau coulant coklat gelap.
RM512 RM512, setiap tetamu
Anda boleh menghantar mesej Youssef untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

14 tahun pengalaman
Pengalaman di dapur Perancis dan Sepanyol, termasuk Le Suquet dan Hofmann Barcelona.
Sorotan kerjaya
Saya bekerja di restoran Le Suquet dengan Michel Bras, yang diiktiraf dengan 3 bintang Michelin.
Bimbingan dan latihan
Terlatih di sekolah Hofmann di Barcelona dengan pengalaman praktikal di Perancis.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?