Meja fusion oleh Rodrigo
Selain kerjaya saya sebagai chef kapal layar, saya memulakan kedai pastri semasa pandemik.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Mexico City
Disediakan di penginapan anda
Botanas
Pelbagai botana (makanan ringan) Mexico yang ringan dan segar, daripada guacamole yang disediakan di meja hingga ceviche dan aguachile yang segar. Menu botana ini adalah segala-galanya yang anda perlukan untuk acara yang tidak dapat dilupakan tetapi santai.
RM 233 RM 233, setiap tetamu
Menu bermusim
Nikmati menu yang ringan namun canggih yang meraikan bahan-bahan segar dan ceria dari Mexico dengan sentuhan bermusim dalam menu 3 hidangan.
Anda mungkin menjangkakan hidangan yang luar biasa seperti mole, esquites atau aiskrim buatan sendiri. Mangga, daun selada air, asparagus dan banyak lagi hidangan musim bunga yang lazat.
Minta menu mingguan kami!!!
RM 279 RM 279, setiap tetamu
Minimum RM 1,161 untuk membuat tempahan
Gabungan Mediterranean-Perancis
Pertimbangkan satu lagi tawaran gabungan hidangan yang diilhamkan oleh Mediterranean dan Perancis. Menu ini sesuai untuk mereka yang menghargai rasa yang lembut dan teknik klasik.
RM 291 RM 291, setiap tetamu
Minimum RM 1,115 untuk membuat tempahan
Gabungan Mediterranean-Mexico
Menu mewah ini menggabungkan keanggunan Mediterranean dengan rasa berani hidangan Mexico. Anda boleh menjangkakan hidangan yang lazat dan meriah.
RM 326 RM 326, setiap tetamu
Minimum RM 1,161 untuk membuat tempahan
Menu makanan laut
Pilih menu makanan laut yang merangkumi tangkapan segar, bahan-bahan tempatan, dan teknik memasak teknikal.
Anda mungkin menjangkakan hidangan Mexico seperti Pescado zarandeado, aguachile dan arroz a la tumbada.
Minta menu atau minta ona disediakan khusus untuk anda.
RM 372 RM 372, setiap tetamu
Minimum RM 1,347 untuk membuat tempahan
Anda boleh menghantar mesej Rodrigo untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Diberi penarafan 4.8 daripada 5 bintang, daripada 5 ulasan
Kelayakan saya
14 tahun pengalaman
Kemahiran masakan saya dipengaruhi oleh dapur Jepun, kapal persiaran dan pastri.
Sorotan kerjaya
Selain daripada asas kuliner dalam masakan Jepun, saya juga mempunyai perniagaan pastri.
Bimbingan dan latihan
Saya lulus dengan diploma pastri sebelum kerjaya kulinari selama 6 tahun di kapal layar persendirian.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 291 Daripada RM 291, setiap tetamu
Minimum RM 1,115 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?