Makanan Segar, Organik & Liar oleh Chef Jacob
Saya suka memasak dengan makanan organik dan segar. Kepakaran saya merangkumi menu hidangan citarasa yang elegan dan canggih hingga hidangan gaya keluarga yang cantik, ringkas dan selesa.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Idyllwild
Disediakan di penginapan anda
Bar Taco Asli
Termasuk
Kerepek dengan Guacamole, Salsa panas dan ringan
(dihidangkan sebagai pembuka selera dan dengan makanan)
Salad Caesar, Nasi dan Kacang, Campuran Ketumbar dan Bawang, Lobak Putih, Kubis Dicincang, Krim, Limau Nipis, Queso Fresco, Jalapeno Jeruk, Tortilla Jagung & Tepung
Carne Asada & Pollo Asado
RM 410 RM 410, setiap tetamu
Minimum RM 2,046 untuk membuat tempahan
Makan malam Itali dengan pinggan
Menu
Salad Caprese
Risotto Cendawan & Sayur-sayuran Panggang
Piccata Ayam dengan Pasta Segar
Lasagna Daging Lembu Istimewa
Pencuci mulut
Pilihan Creme Brulee, Tiramisu atau Cheesecake gaya Y.S.C.
RM 410 RM 410, setiap tetamu
Hidangan moden berinspirasi Perancis
Nikmati hidangan seimbang yang menggabungkan unsur-unsur Perancis, tempatan, dan mengejutkan.
(Apa-apa menu boleh diubah)
Kursus Pertama
Kek Ketam Lump Biru
Labu Acorn, Kacang Fava, Jagung, Lada Merah, Kentang Fingerling, Mentega Oren
Kursus ke-2
Halibut
Kerang Manilla, Kentang Ungu, Lobak Merah Berglis, Salami Babi Hutan, Sos Sup Ikan
Kursus ke-3
Kek Kurma Coachella Lembut
Dengan Karamel Bourbon, Aiskrim Kacang Vanila & Kristal Kurma
RM 532 RM 532, setiap tetamu
Menu tersuai
Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan
Diberi penarafan 5.0 daripada 5 bintang, daripada 3 ulasan
Kelayakan saya
29 tahun pengalaman
Minat saya adalah untuk menyediakan hidangan yang berperisa sambil menyerlahkan bahan-bahan berkualiti.
Sorotan kerjaya
Saya telah bekerja di restoran, kelab desa dan resort.
Bimbingan dan latihan
Saya belajar daripada chef berbakat di seluruh Amerika.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir, maksimum 50 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 410 Daripada RM 410, setiap tetamu
Minimum RM 2,046 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?