Masakan Eropah, Thailand dan India oleh Chef Su
Saya pakar dalam mencipta hidangan yang menakjubkan dan berperisa untuk minimum 6 orang
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Chamonix
Disediakan di penginapan anda
Perisa Eropah
RM481 RM481, setiap tetamu
Minimum RM2,886 untuk membuat tempahan
Terokai rasa terbaik Eropah dengan bahan-bahan bermusim.
Carpaccio bit dengan keju buratta,
Sup labu butternut panggang,
Tart keju kambing,
Koktel Udang King,
Filet ikan goreng pan,
Camembert Baked,
Sup Brokoli dan Kacang Pea,
Mousse salmon-
Stik kobis bunga,
Terung Panggang,
Salmon bakar kuali,
Ayam bakar ketuhar,
Itik Goreng Kuali,
Daging kambing lambat dimasak,
Daging lembu masak perlahan-
Tiramisu,
Mousse coklat,
Serbuk beri,
Fondant Coklat,
Pir rebus,
Creme Brulee-
Keju
Jamuan Thai
RM481 RM481, setiap tetamu
Minimum RM2,886 untuk membuat tempahan
Nikmati rasa dan hidangan terbaik Thailand.
Tom Kha Gai,
Tom Yam Goong,
Spring Roll Sayuran,
Gulungan Ayam & Udang,
Sate Tauhu/Ayam,
Keropok Losong,
Bao Babi,
Rusuk Daging Bbq Madu/Garam Lada-
Sayur/Ayam/Udang Raja Kari Kuning/Merah/Hijau,
Daging Lembu Massaman,
Kari Kambing Panang,
Tauhu/Daging Babi Goreng,
Ikan Kukus Halia dan Kicap,
Sayap Ayam Bbq/Masam Manis-
Nasi Goreng Istana,
Mi Sayur/Daging Babi,
Salad Mi Kaca Udang/Sayur,
Mi Phad Thai Sayur/Udang/Ayam-
Tart Sitron,
Tiramisu,
Crème Brulee
Pengalaman rempah India
RM481 RM481, setiap tetamu
Minimum RM2,886 untuk membuat tempahan
Terokai warisan masakan India yang kaya dengan rempah beraroma, kari yang dimasak perlahan, dan gula-gula tradisional.
Pilih 3
Samosa Sayur,
Baji Bawang,
Kebab Galouti Sayuran,
Hara Bhara Kebab,
Tofu Tikka,
Kheema Samosa,
Kheema Pav,
Udang Boti,
Sayap Ayam-
Pilih 3
Veg Subzi,
Tauhu/Cili Ayam,
Palak Tofu,
Kari Kacang Kuda dan Bayam,
Ayam Mentega/Tauhu,
Kari Ikan Kerala,
Daging Kambing Rogan Josh,
Vindaloo Daging Babi-
Nasi Basmati/Pulao
Paratha
Pilih 1
Gajar Ka Halwa,
Tiramisu Chai Latte,
Crème Brulee
Menu Eropah Perayaan
RM481 RM481, setiap tetamu
Minimum RM2,886 untuk membuat tempahan
Menu Musim Sejuk Perayaan -
Permulaan
Camembert Baked,
Sup Brokoli dan Pea,
Mousse salmon salai,
Koktel udang pesto cili pedas-
Kursus Utama
Daging Kambing Panggang,
Dada Ayam Panggang,
Daging lembu yang dimasak perlahan-lahan,
Salmon bakar kuali,
Stik kobis bunga-
Pencuci mulut
Pir rebus,
Mousse Coklat Baileys,
Fondant coklat,
Creme Brulee,
Tiramisu-
Pilihan Keju
Anda boleh menghantar mesej Barrie untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
9 tahun pengalaman
Saya mahir dalam masakan Eropah, Thailand dan India.
Pengalaman restoran mewah
Saya bekerja di restoran berbintang Michelin di London.
Latihan masakan
Saya dilatih di Blue Elephant di Bangkok dan City and Guilds Pastry Academy.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di Chamonix. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir, maksimum 30 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM481 Daripada RM481, setiap tetamu
Minimum RM2,886 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?