Perjalanan Kuliner Tersuai oleh Chef Kwame
Sebagai pemenang rancangan Food Network, saya seorang chef dan rakan kongsi di dapur Jamaika yang berfokuskan kesihatan.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam New York
Disediakan di penginapan anda
Menu vegan
RM514 RM514, setiap tetamu
Terokai menu berasaskan tumbuhan yang penuh dengan rasa yang lazat dan hidangan inovatif.
Menu bahasa Itali
RM849 RM849, setiap tetamu
Nikmati pelbagai hidangan buatan tangan, rasa yang kaya dan bahan-bahan bermusim.
Meja Cuba Havana Nights
RM928 RM928, setiap tetamu
Minimum RM1,973 untuk membuat tempahan
SOPA DE PLÁTANO
Sup pisang sutera dengan ayam adobo berempah yang lembut, disajikan dengan cip pisang rangup dan sedikit krim kelapa
ENSALADA DE AGUACATE
Avokado segar dan jantung palma dengan reben bawang merah, disajikan dengan vinaigrette halia limau yang cerah
ROPA VIEJA
Daging lembu Cuba tradisional yang direbus perlahan-lahan dalam sofrito tomato dan lada yang pekat, dihidangkan bersama kentang goreng ubi kayu panggang keemasan
FLAN DE CAFÉ CUBANO
Flan kopi Cuba klasik dengan mahkota karamel yang berkilat
Anda boleh menghantar mesej Kwame untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
20 tahun pengalaman
Rakan kongsi di Vital Dining, Montclair NJ; chef peribadi kepada Olivier Vernon.
Sorotan kerjaya
Ulasan NY Times 4 bintang (2016); memenangi Cooks vs. Cons Food Network.
Bimbingan dan latihan
Tamat pengajian dari Institut Pendidikan Kulinari, Bandar Raya New York, 2006.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM514 Daripada RM514, setiap tetamu
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?




