Hidangan gabungan Amerika Selatan oleh Ricardo

Sebagai orang Brazil yang dibesarkan dengan makanan Itali buatan sendiri, masakan saya menggabungkan kedua-dua pengaruh.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Culver City
Disediakan di penginapan anda

Sambutan Amerika Selatan

RM755 RM755, setiap tetamu
Minimum RM1,509 untuk membuat tempahan
Nikmati menu 4 hidangan yang menonjolkan tradisi kuliner Amerika Selatan yang berani dan pelbagai—dengan sentuhan California. Contoh hidangan pembuka termasuk chile-relleno dan palta reina (salad ayam yang lazat dihiris pada separuh avokado). Pilihan hidangan pertama termasuk ceviche dan anticuchos (daging lembu atau ayam panggang yang dicucuk). Untuk hidangan utama, hidangan seperti ayam atau daging lembu milanesa, dan ayam salsa verde. Dulce de leche dan brigadeiro adalah contoh pencuci mulut. Pakej ini termasuk persediaan, penyediaan dan pembersihan.

Pesta bermusim California

RM816 RM816, setiap tetamu
Minimum RM1,631 untuk membuat tempahan
Nikmati menu 4 hidangan yang diilhamkan daripada sayur-sayuran dan buah-buahan segar California. Contoh makanan pembuka dari ladang ke meja, seperti anggur panggang dan brie pada crostini, dan sup jagung manis sejuk dengan cilantro dan limau nipis. Hidangan utama boleh termasuk ikan batu bakar dengan sayur-sayuran bermusim panggang, dan tri-tip panggang rosemary dengan jus wain merah. Pencuci mulut seperti galette pic rustik dengan aiskrim kacang vanila, dan panna cotta madu-lavender dengan beri segar. Pakej ini termasuk persediaan, penyediaan dan pembersihan.

Makan malam gourmet yang elegan

RM1,020 RM1,020, setiap tetamu
Minimum RM2,039 untuk membuat tempahan
Hidangan 4 hidangan ini menggabungkan pesona desa dengan keanggunan gourmet, meraikan bahan-bahan bermusim dan rasa yang berani dan seimbang. Untuk pemula, anda boleh menjangkakan skalop bakar dengan beurre blanc champagne, dan pappardelle safron buatan tangan dengan ragù itik. Hidangan utama mungkin termasuk tenderloin daging lembu dengan demi-glace bourbon dan mash gouda salai, dan wagyu berkrim miso dengan puri bawang putih hitam dan sayur-sayuran bayi hangus. Makanan ini diakhiri dengan pencuci mulut yang lazat. Pakej ini termasuk persediaan, penyediaan dan pembersihan.
Anda boleh menghantar mesej Ricardo untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

Cef
14 tahun pengalaman
Kerjaya saya termasuk memiliki kedai kopi di mana saya memasak dengan sayur-sayuran dari taman saya.
Pelanggan penting
Saya telah memasak untuk penerbit filem, pemain bola sepak, dan pelabur jutawan.
Graduan sekolah masakan
Saya memperoleh ijazah dalam bidang gastronomi di Universiti Vale do Itajaí di Brazil.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Diberi penarafan 5.0 daripada 5 bintang, daripada 1 ulasan

Memaparkan 0 daripada 0

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di Los Angeles, Marina del Rey dan West Hollywood. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM755 Daripada RM755, setiap tetamu
Minimum RM1,509 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?

Hidangan gabungan Amerika Selatan oleh Ricardo

Sebagai orang Brazil yang dibesarkan dengan makanan Itali buatan sendiri, masakan saya menggabungkan kedua-dua pengaruh.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Culver City
Disediakan di penginapan anda
RM755 Daripada RM755, setiap tetamu
Minimum RM1,509 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma

Sambutan Amerika Selatan

RM755 RM755, setiap tetamu
Minimum RM1,509 untuk membuat tempahan
Nikmati menu 4 hidangan yang menonjolkan tradisi kuliner Amerika Selatan yang berani dan pelbagai—dengan sentuhan California. Contoh hidangan pembuka termasuk chile-relleno dan palta reina (salad ayam yang lazat dihiris pada separuh avokado). Pilihan hidangan pertama termasuk ceviche dan anticuchos (daging lembu atau ayam panggang yang dicucuk). Untuk hidangan utama, hidangan seperti ayam atau daging lembu milanesa, dan ayam salsa verde. Dulce de leche dan brigadeiro adalah contoh pencuci mulut. Pakej ini termasuk persediaan, penyediaan dan pembersihan.

Pesta bermusim California

RM816 RM816, setiap tetamu
Minimum RM1,631 untuk membuat tempahan
Nikmati menu 4 hidangan yang diilhamkan daripada sayur-sayuran dan buah-buahan segar California. Contoh makanan pembuka dari ladang ke meja, seperti anggur panggang dan brie pada crostini, dan sup jagung manis sejuk dengan cilantro dan limau nipis. Hidangan utama boleh termasuk ikan batu bakar dengan sayur-sayuran bermusim panggang, dan tri-tip panggang rosemary dengan jus wain merah. Pencuci mulut seperti galette pic rustik dengan aiskrim kacang vanila, dan panna cotta madu-lavender dengan beri segar. Pakej ini termasuk persediaan, penyediaan dan pembersihan.

Makan malam gourmet yang elegan

RM1,020 RM1,020, setiap tetamu
Minimum RM2,039 untuk membuat tempahan
Hidangan 4 hidangan ini menggabungkan pesona desa dengan keanggunan gourmet, meraikan bahan-bahan bermusim dan rasa yang berani dan seimbang. Untuk pemula, anda boleh menjangkakan skalop bakar dengan beurre blanc champagne, dan pappardelle safron buatan tangan dengan ragù itik. Hidangan utama mungkin termasuk tenderloin daging lembu dengan demi-glace bourbon dan mash gouda salai, dan wagyu berkrim miso dengan puri bawang putih hitam dan sayur-sayuran bayi hangus. Makanan ini diakhiri dengan pencuci mulut yang lazat. Pakej ini termasuk persediaan, penyediaan dan pembersihan.
Anda boleh menghantar mesej Ricardo untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

Cef
14 tahun pengalaman
Kerjaya saya termasuk memiliki kedai kopi di mana saya memasak dengan sayur-sayuran dari taman saya.
Pelanggan penting
Saya telah memasak untuk penerbit filem, pemain bola sepak, dan pelabur jutawan.
Graduan sekolah masakan
Saya memperoleh ijazah dalam bidang gastronomi di Universiti Vale do Itajaí di Brazil.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Diberi penarafan 5.0 daripada 5 bintang, daripada 1 ulasan

Memaparkan 0 daripada 0

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di Los Angeles, Marina del Rey dan West Hollywood. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?