Cita rasa global oleh Patrick
Izinkan saya membawa anda dalam lawatan rasa global dengan pelbagai masakan di hujung jari anda.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Paris
Disediakan di penginapan anda
Percutian di Cilaos
Pintu masuk
Zukini dengan daging lembu
Pastri puff kentang Madras
Salad bermusim dalam tuile bijan oren, roti geranium
Pinggan mangkuk
Kari ayam atau udang dengan sos limau kaffir atau Rougail dengan sosej atau kari ayam
Nasi basmati, sayur-sayuran dan acar tomato dengan aroma La Fournaise
Pencuci mulut
Tiramisu nanas atau tartlet buah-buahan bermusim. Digestif yang diseduh dengan rum.
Perbelanjaan perjalanan melebihi 80km dari Herblay-sur-Seine
RM 308 RM 308, setiap tetamu
Minimum RM 1,230 untuk membuat tempahan
Perjalanan dan cita rasa
AB
Gyoza Ayam, Gimbap (Maki Korea), Daging Lembu dengan Mint dan Rempah
Pintu masuk
Pastri puff kerang, ayam kukus dan kudapan limau kaffir, roti geranium, tempura ubi jalar
Pinggan mangkuk
Ikan halia atau ayam Tikka Masala atau udang dengan sos limau kaffir atau daging lembu dengan sos weeping tiger atau dada itik medium rare dengan madu dan vanila.
Sokongan: kuartet sayur-sayuran dan tomato dengan aroma Fournaise.
Pencuci mulut
Tiramisu nanas dan vanila, digestif rum yang diseduh. Perbelanjaan perjalanan melebihi 80km dari Herblay-sur-Seine
RM 365 RM 365, setiap tetamu
Minimum RM 1,456 untuk membuat tempahan
Godaan Jepun
Godaan Jepun
Ubi jalar manis dan terung tempura,
Udang takoyaki, kubis Okonomiyaki
Pintu masuk
Ayam gyoza, Gimbap (Maki Korea), kepingan oren bijan, kerak bijan tuna Tataki
Ayam Bo Bun Atau Daurade Teriyaki
Kentang Goreng Sesame
Pencuci mulut
Manik-manik Tapioka Susu Kelapa & Buah-buahan Bermusim
Perbelanjaan perjalanan melebihi 80km dari Herblay-sur-Seine
RM 365 RM 365, setiap tetamu
Minimum RM 2,185 untuk membuat tempahan
Percutian Kuliner Bebas Gluten
Makanan ringan
Gymbap
Daging lembu pudina gaya Catless
Pasta puff keledek dengan santan
Hidangan pembuka
Pastri lapis kerang Saint-Jacques dengan limau combava
Macatia dengan geranium
Sushi gulung timun
Salad musim dengan tembikai
Hidangan utama
Udang besar dengan sos limau kaffir
Empat jenis sayur cara Achard
Nasi basmati
Tomato dengan aroma gunung berapi Fournaise
Pencuci mulut
Crumble epal nanas dan rum khas chef
Kos perjalanan melebihi 80 km dari Herblay-sur-Seine
RM 365 RM 365, setiap tetamu
Minimum RM 1,428 untuk membuat tempahan
Masakan pulau
Perjalanan dan cita rasa
Gyoza ayam, gulungan sushi timun, daging lembu berperisa dan pudina
Foie gras vanila bourbon dan tuile bijan oren,
Pastri kembang kerang, ayam kukus dan kaffir lime bites, roti geranium
Ikan halia atau Poulet farmer Tika Massala atau sos gambas combava atau daging lembu dengan sos harimau yang menangis atau rosé magret madu vanila.
Sokongan: kuartet sayur-sayuran dan tomato dengan aroma Fournaise.
Tiramisu nanas vanila atau serbuk epal pisang
RM 469 RM 469, setiap tetamu
Minimum RM 2,809 untuk membuat tempahan
Menu tersuai
Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan
Diberi penarafan 5.0 daripada 5 bintang, daripada 6 ulasan
Kelayakan saya
5 tahun pengalaman
Saya membawa perspektif kuliner antarabangsa saya sendiri kepada setiap hidangan yang saya sediakan.
Menghubungkan orang dengan makanan
Saya membawa pendekatan pelbagai budaya kepada memasak, meningkatkan keupayaan saya untuk berhubung dengan tetamu.
Belajar sendiri sejak kecil
Saya belajar pelbagai tradisi kuliner melalui pembelajaran sendiri.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 365 Daripada RM 365, setiap tetamu
Minimum RM 1,456 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?







