Jus buah-buahan tempatan, teh atau kopi, biskut, cannelés, madeleine, pastri mini, krim lemon, granola buatan sendiri, roti brioche, roti, jem buatan sendiri dan mentega.

Hidangan pembuka selera foie gras, tart halus dengan cendawan cèpes dan parmesan, trout salai dari barat daya, tournedos itik, gratin dauphinois dan pavlova.

Makanan pembuka selera Kerang kecil dihidangkan di atas blinis Pintu masuk Samosa ayam belaka dan sos cendawan porcini atau Tart krim shiitake dan cendawan butang Pinggan mangkuk Ayam supreme dan kentang lecek dengan truffle atau Filet ikan bilis dan sos Armorican dengan dua jenis nasi hitam dan merah Piring Keju Pencuci mulut Pavlova dengan nanas, gula tepung dan kulet mangga Pai coklat raspberi Roti masam buatan sendiri

Hummus vegetarian dan Gravlax ikan trout salai dan Focaccia Home Permulaan Samosa ayam belaka dan sos cendawan porcini atau Tart krim shiitake dan cendawan butang PERLUMBAAN UTAMA Ayam supreme dan kentang lecek dengan truffle atau Filet ikan bilis dan sos Armorican dengan dua jenis nasi hitam dan merah atau Linguine makanan laut: siput dan sotong Hidangan keju dan Pencuci mulut hari lahir Pavlova dengan strawberi atau Pai coklat raspberi Roti masam buatan sendiri