A chill, chef-curced tasting of 6 small bites and 2 crafted cocktails inspired by the streets and markets of New Orleans, built around seasonal, locally sourced produce. Bayangkan: Crawfish Pie Tartlets, Shrimp Poboy Crostini, Boudin Balls with Creole Cream Sauce, Bourbon Beignets and Crafted Cocktails to pair with the occasion. Setiap menu disesuaikan dengan cita rasa anda — Sesuai untuk bergaul dan berkenalan pada waktu malam atau siang.

Berkumpul di sekeliling meja untuk berkongsi hidangan bermusim yang diperoleh secara tempatan yang dibuat untuk komuniti; meraikan jiwa dan jalan-jalan New Orleans. Meriah, pedas, tradisional dan komunal. Hijau yang lembut, Ikan duri goreng, Roti jagung, dan Puding roti praline.. Setiap menu disesuaikan dengan citarasa. Tarik kerusi, serahkan pinggan dan ucapkan doa dalam hidangan keluarga gaya New Orleans ini.

Kisah 6 Hidangan seorang kanak-kanak yang menjadi chef dibesarkan dengan akar Uptown yang diperkaya dengan jiwa bandar. Pengalaman makan yang mendalam ini menghormati kegemaran penduduk asli New Orleans yang dipilih khas dan menikmati citarasa abadi yang mengingatkan kita tentang rumah. Dipadankan dengan minuman keras yang menggambarkan budaya dan sejarah The Big Easy, INI adalah pengalaman makan New Orleans yang sebenar.