A chill, chef-curced tasting of 6 small bites and 2 crafted cocktails inspired by the streets and markets of New Orleans, built around seasonal, locally sourced produce. Bayangkan: Crawfish Pie Tartlets, Shrimp Poboy Crostini, Boudin Balls with Creole Cream Sauce, Bourbon Beignets and Crafted Cocktails to pair with the occasion. Setiap menu disesuaikan dengan cita rasa anda — Sesuai untuk bergaul dan berkenalan pada waktu malam atau siang.

Pesta bersama di mana tetamu berkumpul di sekeliling meja untuk berkongsi hidangan bermusim yang diperoleh daripada sumber tempatan yang dibuat untuk komuniti; meraikan jiwa dan jalan-jalan New Orleans. Bayangkan: BBQ Shrimp & Grits, Red Beans & Rice, Andouille Jambalaya, Crab Cakes, Fried Catfish, Cornbread dan Praline Bread Pudding. Setiap menu disesuaikan dengan citarasa anda. Tarik kerusi, lalu pinggan, dan alami keseronokan hidangan keluarga New Orleans.

Kisah 6 Hidangan seorang kanak-kanak yang menjadi chef dibesarkan dengan akar Uptown yang diperkaya dengan jiwa bandar. Pengalaman makan yang mendalam ini menghormati kegemaran penduduk asli New Orleans yang dipilih khas dan menikmati citarasa abadi yang mengingatkan kita tentang rumah. Dipadankan dengan minuman keras yang menggambarkan budaya dan sejarah The Big Easy, INI adalah pengalaman makan New Orleans yang sebenar.