Baja-Mediterranean oleh Angel
Makanan dipengaruhi oleh masakan Mediterranean. Masakan termasuk, Perancis, Mexico dan Itali.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam San Diego
Disediakan di penginapan anda
Baja-Mediterranean
RM518Â RM518, setiap tetamu
Minimum RM1,035 untuk membuat tempahan
Gabungan Baja & Mediterranean. 3 hidangan.
Hidangan Pembuka - Salad Escarole dan Sunchoke dengan Vinaigrette Lemon Pedas
Entree - Ikan Kerapu dibalut dengan Hoja Santa dengan Sukkotash Jagung-Tomatillo
Pencuci Mulut - Ais Krim Horchata dengan Sos Coklat Mexico
Makanan selesa dicipta semula
RM580Â RM580, setiap tetamu
Minimum RM1,159 untuk membuat tempahan
Pengalaman klasik yang penuh perasaan dan nostalgia. 3 hidangan. Hidangan Pembuka - Hummus dengan kacang mete panggang dan minyak Aleppo Lemon dengan papadum panggang. Entree - Eye of Ribeye dengan tomato pusaka bayi yang dikacau dan sunchokes yang dihiasi dengan chimichurri bermusim. Pencuci Mulut - Pumpkin Creme Brule.
Mexico bertemu Perancis
RM684Â RM684, setiap tetamu
Minimum RM1,366 untuk membuat tempahan
Menu merasa yang elegan diilhamkan oleh makanan Perancis klasik dengan sentuhan Mexico.
Hidangan Pembuka - Salad Cous Cous dengan Vinaigrette Chili Calabrean
Entree - New York Steak (Gaya Carne Asada) dengan Brocollini dan Ubi Merah yang diperasakan Escabeche
Pencuci mulut - Mousse Coklat Mexico dengan Kacang Piloncillo yang dikandangkan
Menu Tersuai
RM828Â RM828, setiap tetamu
Minimum RM1,656 untuk membuat tempahan
Anda fikirkan jenis makanan yang anda mahu? Tidak begitu suka menu tetap? Pilih pilihan ini untuk bercakap terus dengan saya dalam merancang menu tersuai pilihan anda.
Ini adalah menu tiga hidangan, yang merangkumi: 1 hidangan pembuka/ 1 salad, pilihan protein
(cth. Ayam, Ikan, Daging) dengan hidangan sampingan dan pilihan pencuci mulut.
Harga bermula daripada $200 seorang
Anda boleh menghantar mesej Miguel untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
10 tahun pengalaman
Saya mempunyai pengalaman langsung di tempat-tempat terkenal seperti Bleu Boheme dan Wormwood.
Restoran Baru Terbaik 2022
Saya sebahagian daripada pasukan yang memperoleh Wormwood 'Restoran Baru Terbaik 2022'.
Bermula dalam bidang katering
Saya bermula dalam katering berskala besar dan berkembang dalam dapur Perancis dan Baja-Mediterranean.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Diberi penarafan 5.0 daripada 5 bintang, daripada 4 ulasan
Memaparkan 0 daripada 0
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di San Diego. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir, maksimum 10 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM518Â Daripada RM518, setiap tetamu
Minimum RM1,035 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?