Mulakan pagi anda dengan Sarapan Tengah Hari Cowboy yang lazat dan dipanggang di atas api. Saya akan menyediakan hidangan desa yang menampilkan chorizo Argentina berasap, bakon rangup, kacang koboi, telur segar dari ladang, sayur-sayuran panggang, dan roti artisan, semuanya dimasak di atas api terbuka. Nikmati kopi yang baru diseduh, jus, dan suasana luar yang santai yang terasa seperti melangkah ke Old West—di sini di California.

Barbeku Argentina yang asli, dimasak sepenuhnya di atas unggun api. Termasuk daging premium, lauk istimewa dan pencuci mulut, semuanya dihidangkan gaya keluarga

Sertai saya untuk kelas memasak dengan api secara peribadi dan pelajari cara panggang Argentina yang sebenar. Saya akan mengajar anda cara mengendalikan api, membumbui daging, dan memasak seperti Gaucho. Kita akan memanggang hidangan lengkap bersama-sama dan anda akan pulang dengan kemahiran dan keyakinan baharu.

Alami asado Argentina terbaik dengan Whole Pig Feast kami — khinzir 25 paun yang dipanggang perlahan selama berjam-jam di atas api terbuka sehingga lembut dan rangup. Nikmati pembuka selera buatan tangan, hidangan sampingan bermusim yang dipanggang dengan api, dan pencuci mulut yang lazat. Sesuai untuk perhimpunan 10+ tetamu, ini adalah perayaan sebenar rasa, tradisi, dan seni masakan dengan api, dihidangkan dalam suasana yang hangat, desa, dan tidak dapat dilupakan.

Nikmati keajaiban asado Argentina dengan seekor kambing panggang, dipanggang perlahan selama berjam-jam di atas unggun api sehingga lembut dan diselubungi dengan rasa berasap. Pesta anda bermula dengan pembuka selera istimewa, diikuti dengan daging kambing yang dihidangkan dengan dua hidangan sampingan premium dan pencuci mulut buatan tangan. Semua hidangan dimasak di lokasi untuk pengalaman yang tulen. Minimum 10 tetamu. Tetamu boleh menyesuaikan menu mereka daripada pilihan hidangan kami yang dipilih.