Masakan sayuran yang lestari dan kreatif dengan Manon
Belajar di Ecole Ferrandi Paris, EPPPN dan EIDB (pembuatan roti dan piza), saya seorang chef untuk acara sehingga 300 orang. Saya mencipta masakan sayur-sayuran gourmet menggunakan produk tempatan.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Paris
Disediakan di penginapan anda
Makan Malam Persendirian: Piza Doya Masam
Makan Malam Persendirian: Piza Doya Masam
Terlatih di EPPPN, saya menggunakan doh masam semula jadi untuk menghasilkan rasa yang unik. Setiap pizza dihiasi dengan bahan-bahan segar, tempatan dan bermusim.
Piza dibentuk dan dibakar di hadapan anda.
Disertakan:
- Piza pantas
- Mezze dan hidangan sampingan
- Pencuci mulut
- Minuman beralkohol dan bukan beralkohol
- Perkhidmatan dan penghantaran
- Sewaan peralatan dan pinggan mangkuk jika perlu
- Persediaan 1.5 jam sebelum acara
- Pembersihan premis selepas perkhidmatan
RM315 RM315, setiap tetamu
Minimum RM4,161 untuk membuat tempahan
Sarapan Tengah Hari Berasaskan Tumbuhan
Sarapan Tengah Hari Berasaskan Tumbuhan Gourmet
Pengalaman yang mendalam yang memberi tumpuan kepada hasil bumi segar, tempatan dan bermusim.
Restoran kreatif dengan sajian 100% buatan sendiri. Roti doh masam, brioche buatan tangan dan pastri lazat serta hidangan lazat yang dibuat daripada bahan-bahan tempatan.
Disertakan:
- Hidangan lazat dan manis buatan tukang
- Minuman beralkohol dan bukan beralkohol
- Perkhidmatan dan penghantaran
- Sewaan peralatan dan pinggan mangkuk jika perlu
- Persediaan 1.5–2 jam sebelum acara
- Pembersihan premis selepas perkhidmatan
RM347 RM347, setiap tetamu
Minimum RM4,623 untuk membuat tempahan
Lawatan Koktel dan Buffet
Kami boleh menyediakan koktel dan bufet untuk semua acara anda. Daripada hidangan pinggan besar yang dihidangkan sebagai bufet hingga hidangan koktel kecil individu untuk minuman sebelum makan malam, sarapan tengah hari atau majlis makan malam.
Daripada €80/orang, yang termasuk:
- Pencuci mulut koktel masin dan manis atau pinggan hidangan kongsi
- Minuman beralkohol dan bukan beralkohol
- Penghantaran
Tidak wajib:
- Aktiviti kuliner
- Perabot, pinggan mangkuk, hiasan dan persediaan
- Perkhidmatan (Butler)
RM370 RM370, setiap tetamu
Minimum RM9,247 untuk membuat tempahan
Makan Malam Berasaskan Tumbuhan yang Halus
Pengalaman Masakan Berasaskan Tumbuhan & Perkhidmatan Persendirian
Masakan gourmet, berasaskan tumbuhan dan bermusim, disediakan menggunakan bahan mentah tempatan yang dipilih dengan teliti.
Pemaparan yang elegan.
Disertakan:
- Finger amuse
- Pintu masuk
- Pinggan mangkuk
- Keju
- Pencuci mulut
- Petits fours
- Minuman beralkohol dan bukan beralkohol
- Perkhidmatan dan penghantaran
- Sewaan peralatan dan pinggan mangkuk jika perlu
- Persediaan 1.5 jam sebelum acara
- Pembersihan premis selepas perkhidmatan
RM763 RM763, setiap tetamu
Minimum RM4,577 untuk membuat tempahan
Masak dan makan
Bantu mencipta hidangan vegetarian yang lazat, kemudian duduk dan nikmati makan malam gourmet, sihat dan lestari yang anda bantu sediakan ini.
Disertakan:
- Bengkel: hidangan pembuka, hidangan utama atau pencuci mulut yang disediakan bersama tetamu
- Menu: pembuka selera, hidangan pembuka, hidangan utama, keju, pencuci mulut, petit four
- Minuman beralkohol dan bukan beralkohol
- Perkhidmatan dan penghantaran
- Sewaan peralatan dan pinggan mangkuk jika perlu
- Persediaan 1.5 jam sebelum acara
- Pembersihan premis selepas perkhidmatan
RM810 RM810, setiap tetamu
Minimum RM4,855 untuk membuat tempahan
Anda boleh menghantar mesej Manon untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
13 tahun pengalaman
Latar belakang restoran dan katering: Saya kini menguruskan perniagaan kuliner saya sendiri.
Bekerja dengan Chloé Charles
Saya bernasib baik kerana dapat bekerja di Les Résistants dan dengan chef-cef Perancis yang terkenal
Latihan dengan pakar
CAP Cuisine - Ecole Ferrandi Paris
Sijil Kelayakan Profesional Pizzaiola - EPPPN
Kursus latihan membuat roti dengan yis - EIDB
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM315 Daripada RM315, setiap tetamu
Minimum RM4,161 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?