Suasana sarapan tengah hari yang memanjakan selera, dipenuhi dengan cahaya matahari, ketawa, dan dentingan gelas mimosa. Tetamu berkumpul di sekeliling hidangan yang lazat dan menyeronokkan untuk dinikmati bersama, menikmati setiap suapan dan momen. Suasananya santai tetapi muzik yang bagus, perbualan yang mudah, dan keseimbangan keseronokan dan kegembiraan yang sempurna yang menjadikan pagi hujung minggu terasa sedikit lebih istimewa.

A fabulous elevated fried chicken dinner with a "FARM TO TABLE" approach: Buttermilk-brined heritage chicken, delicately fried to a golden crisp, served along a delicious tembikai & bit salad, beautiful farm fresh oysters make up one of the courses, and the flakiest cheddar scallion biscuits and wildflower maple cornbread. Dihabiskan dengan crème brûlée lavender, roti pendek kacang pekan & beri liar.

Barbeku musim panas Palm Springs yang meriah menampilkan daging bakar, hidangan sampingan bermusim yang berani, dan koktel kraf yang sejuk. Dengan suasana tepi kolam renang atau di bawah langit padang pasir, ia pengalaman yang meriah dan penuh rasa yang menggabungkan asap, rempah dan cahaya matahari SoCal.

Makan malam Mexico kontemporari, perjalanan rasa dan tekstur yang meriah, di mana rasa tanah, berasap dan cerah menari bersama dalam keharmonian yang sempurna. Setiap hidangan meraikan kekayaan warisan sambil memeluk teknik moden, meningkatkan bahan-bahan sederhana menjadi ekspresi yang halus. Dari gigitan pertama hingga yang terakhir, pengalaman ini berani namun seimbang, penuh dengan kehangatan, rempah dan jiwa. Ia adalah perayaan budaya, penceritaan, dan kegembiraan bersama di meja

Rebusan makanan laut Cajun adalah hidangan berani dan berperisa yang berakar umbi dalam tradisi Selatan. Ia menampilkan pelbagai makanan laut segar seperti udang, ketam, udang karang, dan kerang rebus dengan jagung, kentang merah, dan sosej berasap. Semuanya dibumbui dengan rempah ratus Cajun, bawang putih, lemon, dan mentega. Dihidangkan panas dan sering dituangkan terus ke atas meja yang ditutup surat khabar, ia adalah hidangan bersama yang sesuai untuk dikongsi dan disambut.

Langkah masuk ke malam Maghribi yang mempesonakan di mana cahaya lilin berkelip-kelip pada jubin mozek dan udara yang kaya dengan safron dan rempah ratus. Mulakan dengan khobz panas, catni buah ara, dan koktel air mawar. Kenduri bermula: tagine kambing dengan aprikot, bastilla ayam yang disapu gula kayu manis, dan kuskus safron dengan badam dan delima. Teh pudina dituang tinggi ke dalam gelas halus, dipadankan dengan pastri yang dibasahi madu dan sorbet bunga oren di bawah langit padang pasir baldu.