Dar Dmana Makanan Maghribi & Mediterranean
Chef utama dengan pengalaman 20+ tahun mencipta hidangan Maghribi, Timur Tengah, Mediterranean & Eropah Selatan yang tulen, menggabungkan tradisi & keanggunan untuk acara makan malam peribadi dan acara katering yang tidak dapat dilupakan
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Los Angeles
Disediakan di penginapan anda
Pembuka Selera & Mezze
Pembuka selera & Mezze – $55/orang
- Zaalouk – Celup terung asap & tomato
-Taktouka – Salad lada panggang & tomato
- Salad Lobak Merah Maghribi – Berempah dengan jintan putih & sitrus
-Makouda – Gorengan kentang rangup
-Gambas al Ajillo – Udang bawang putih dengan cili
-Burrata con Prosciutto – Dengan balsamik yang telah lama disimpan
- Patatas Bravas – Kentang rangup, sos pedas
-Croquetas de Jamón – Kroket ham berkrim
- Teh Pudina Maghribi – Dengan pudina segar & kacang pain
Semua permohonan diluluskan atas permintaan
RM 265 RM 265, setiap tetamu
Minimum RM 2,644 untuk membuat tempahan
Masakan Sepanyol
- Paella Valencia
-Gambas al Ajillo
-Tortilla Española
-Pulpo a la Gallega
-Patatas Bravas
- Churros con Chocolate
-Gazpacho
-Albondigas
-Pimientos de Padrón
-Croquetas de Jamón
-Bacalao al Pil Pil
-Crema Catalana
RM 265 RM 265, setiap tetamu
Minimum RM 2,644 untuk membuat tempahan
Masakan Itali
-Osso Buco
-Pappardelle al Ragù
-Branzino al Forno
-Risotto ai Munghi
- Manzan alla Parmigiana
-Tiramisu
-Saltimbocca alla Romana
-Cacio e Pepe
-Bistecca alla Fiorentina
-Fritto Misto
-Burrata dengan Prosciutto
-Panna Cotta
RM 265 RM 265, setiap tetamu
Minimum RM 2,644 untuk membuat tempahan
Gaya keluarga
-Tagine Kambing
-Pastilla Ayam (Pastri filo rangup yang diisi dengan ayam berempah, badam, dan gula kayu manis)
-Kuskus Sayur-sayuran
- Zaalouk Terung (Sos terung)
- Sup Harira (lentil, kacang kuda, tomato, dan herba wangi)
-Chermoula Makanan Laut (Ratatouille)
-Kefta Tagine
-Rfissa (Hidangan tradisional dengan ayam)
-Salad Lobak Merah Maghribi
-Taktouka (ratatouille sayur-sayuran)
-Maakouda (Kroket kentang)
- Teh Pudina Maghribi (Teh pudina manis tradisional dengan daun pudina segar dan teh hijau)
RM 306 RM 306, setiap tetamu
Minimum RM 2,644 untuk membuat tempahan
Menu tersuai
Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan
Diberi penarafan 5.0 daripada 5 bintang, daripada 2 ulasan
Kelayakan saya
10 tahun pengalaman
20+ tahun menyediakan masakan Maghribi, Mediterranean & Eropah untuk kerabat diraja & selebriti
Sorotan kerjaya
- Chef peribadi ahli Kerabat Diraja (Dubai, KSA)
- Chef peribadi banyak bintang Hollywood di LA
Bimbingan dan latihan
Diplomat dalam Hospitaliti & Seni Kuliner, Rabat, Maghribi
Sijil Pengendalian & Keselamatan Makanan
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 265 Daripada RM 265, setiap tetamu
Minimum RM 2,644 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?