Daripada pan de Tumac yang sederhana hingga Paella yang elegan, menu ini menggabungkan teknik tradisional dengan pendekatan kesihatan Chef Heidi, menyajikan hidangan yang berwarna-warni dan berkhasiat yang meraikan kehangatan, warna dan semangat Sepanyol pada setiap pinggan.

Pengalaman empat hidangan yang meriah berakar umbi daripada sitrus pantai, rempah-rempah Andean dan tradisi yang penuh semangat.

Citarasa Itali ialah menu pasta buatan tangan, hidangan istimewa serantau dan cita rasa lama yang meraikan perhimpunan dan tradisi. Daripada utara yang kaya dengan trufel hingga selatan yang dipenuhi buah sitrus, setiap hidangan dibuat dengan penuh kasih sayang dan niat.