Masakan Tradisional Portugis oleh Chef João
DISKAUN sehingga €150 dengan KOD: ENJOY150 | Masakan Portugis yang asli, sihat & seimbang dengan bahan-bahan semula jadi yang diperoleh dari tempatan.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Algarve
Disediakan di penginapan anda
Tavern Bib Gourmand
"Kedai Algarve Asli di meja anda"
MENU
Udang liar yang disoté dalam bawang putih dan minyak zaitun.
Ladu goreng ikan kod dan pasli.
Chorizo yang dipanggang dengan api dengan roti jagung.
Bruschetta alheira dengan bayam dan keju.
Pastri keju dengan reduksi beri campuran.
Roulade ayam dengan bakon, keju dan sosej farinheira.
2 pencuci mulut untuk dipilih:
Mousse coklat flambe.
Nasi manis, resipi Portugis tulen.
Pai oren.
Pai badam.
Sangria semasa semua menu (rahsia chef).
RM 279 RM 279, setiap tetamu
Apabila berada di Portugal
Udang harimau yang disoté dengan kulit limau nipis dan herba hari.
Kerang "Bulhão pato" Cara klasik menghidangkan kerang di Portugal.
Chamosa rangup.
Keju Portugal yang diawet panas dengan jem buah merah yang dibalut dengan lembut dalam doh rangup.
Cod pataniscas merupakan salah satu hidangan klasik Portugis terhebat sepanjang masa dan sesuai untuk mana-mana masa sepanjang tahun.
HIDANGAN UTAMA:
Filet mignon "panas" yang dihidangkan di atas papan di atas api, disertai dengan sayur-sayuran, chorizo, kentang goreng.
PENCUCI MULUT:
Pencuci mulut rasa Portugis.
SANGRIA PERCUMA
RM 373 RM 373, setiap tetamu
Menu Kesejahteraan Mewah
Pengalaman gastronomi yang menggabungkan tradisi dan kesejahteraan dengan bahan-bahan tempatan bermusim, dihidangkan dengan wain Portugis terpilih.
Harap maklum bahawa perjalanan melebihi 45 minit dari tempat kami akan dikenakan caj tambahan.
RM 567 RM 567, setiap tetamu
Minimum RM 1,133 untuk membuat tempahan
Menu tersuai
Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan
Diberi penarafan 4.94 daripada 5 bintang, daripada 33 ulasan
Kelayakan saya
20 tahun pengalaman
20 tahun dalam masakan Portugis; pengarah perkhidmatan makanan di Attitude Fine Dining.
Dimasak untuk VIP
Ketua tukang masak dan penasihat pemakanan sejak 2012 yang membimbing pemakanan sihat.
Terlatih di World Chefs Academy
Belajar di World Chefs Academy, Lisbon; chef dan jurulatih pemakanan yang diperakui.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 279 Daripada RM 279, setiap tetamu
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?