Perisa Latin dan fermentasi oleh Gustavo

Masakan saya menggabungkan pengetahuan masakan yang mendalam dengan kreativiti, etika dan penghormatan budaya.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Guadalajara
Disediakan di penginapan anda

Pengawetan melalui penyatuan

Pengalaman pelbagai hidangan yang halus diilhamkan oleh gaya fermentasi khas dan gabungan Latin-Perancis—dihasilkan untuk membangkitkan setiap deria.
RM282 RM282, setiap tetamu

Asal-usul Venezuela

Berakar umbi daripada warisan Venezuela dan dibayangkan semula melalui inovasi kuliner, menu ini menghormati cita rasa nenek moyang sambil mendorong sempadan kreatif.
RM293 RM293, setiap tetamu

Menu merasa chef

Menu tumbuhan yang meriah di mana fermentasi bertemu tradisi, menonjolkan rasa Latin yang berani dan persediaan yang mesra usus dengan sentuhan moden.
RM350 RM350, setiap tetamu
Anda boleh menghantar mesej Gustavo untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

10 tahun pengalaman
10 tahun dalam dapur Amerika Latin; chef bebas dan pengajar aktif.
Pengkarya bersama Cultum
Pencipta bersama Cultum dan penasihat gastronomi dalam pelbagai projek.
Latihan seni masakan
Belajar di Le Cordon Bleu Peru, Juruteknik Kanan dalam Gastronomi dengan Cemerlang.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM282 Daripada RM282, setiap tetamu
Pembatalan percuma

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?

Perisa Latin dan fermentasi oleh Gustavo

Masakan saya menggabungkan pengetahuan masakan yang mendalam dengan kreativiti, etika dan penghormatan budaya.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Guadalajara
Disediakan di penginapan anda
RM282 Daripada RM282, setiap tetamu
Pembatalan percuma

Pengawetan melalui penyatuan

Pengalaman pelbagai hidangan yang halus diilhamkan oleh gaya fermentasi khas dan gabungan Latin-Perancis—dihasilkan untuk membangkitkan setiap deria.
RM282 RM282, setiap tetamu

Asal-usul Venezuela

Berakar umbi daripada warisan Venezuela dan dibayangkan semula melalui inovasi kuliner, menu ini menghormati cita rasa nenek moyang sambil mendorong sempadan kreatif.
RM293 RM293, setiap tetamu

Menu merasa chef

Menu tumbuhan yang meriah di mana fermentasi bertemu tradisi, menonjolkan rasa Latin yang berani dan persediaan yang mesra usus dengan sentuhan moden.
RM350 RM350, setiap tetamu
Anda boleh menghantar mesej Gustavo untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

10 tahun pengalaman
10 tahun dalam dapur Amerika Latin; chef bebas dan pengajar aktif.
Pengkarya bersama Cultum
Pencipta bersama Cultum dan penasihat gastronomi dalam pelbagai projek.
Latihan seni masakan
Belajar di Le Cordon Bleu Peru, Juruteknik Kanan dalam Gastronomi dengan Cemerlang.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?