Menu merasa Mallorca oleh Jonathan
Saya membawa pengalaman menjamu selera mewah selama 13 tahun kepada menu bermusim daripada tradisi Mallorcan.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Palma
Disediakan di penginapan anda
Hidangan keluarga di Mallorca
RM343 setiap tetamu
Perkhidmatan ini berlangsung di tengah-tengah meja, di mana seluruh kumpulan akan berkongsi hidangan keluarga. Mereka akan mempunyai tiga hidangan pembuka selera. Satu protein. Dua karbohidrat. Satu pencuci mulut.
Menu merasa Mallorca
RM416 setiap tetamu
Aperitif.
Sotong goreng dengan aioli limau.
kroket ayam dengan mayonis chipotle.
Piring ham Iberia.
Yang utama untuk memilih seluruh kumpulan.
Risotto cendawan dengan daging sirloin dan kerangupan parmesan.
Rebusan daging lembu dengan 5 rempah dan kentang hasselback dengan krim jeruk dan tomato kering.
Ikan bass panggang dengan sayur-sayuran yang dikacau dan puri ubi jalar.
Cod au gratin dengan sobrasada dan sos madu disertai dengan kentang manis.
Pilihan pencuci mulut.
Menu merasa Sepanyol yang inovatif
RM588 setiap tetamu
Menu merasa kreatif dengan akar serantau, penyajian kontemporari, dan perbezaan yang berani.
Anda boleh menghantar mesej Jonas untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
13 tahun pengalaman
Saya telah memasak di restoran bintang Michelin dan hotel mewah selama lebih 13 tahun.
Pengalaman restoran Michelin
Saya menghabiskan bertahun-tahun memasak di restoran berbintang Michelin di seluruh Eropah dan Mallorca.
Latihan berasaskan dapur
Saya dilatih di dapur Eropah yang terkenal dengan standard kuliner yang tinggi.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di Palma, Sóller, Alcúdia dan Manacor. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 1 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
Dari RM343 setiap tetamu
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?