perjalanan melalui cita rasa sebenar Tuscany, memanfaatkan produk makanan pembuka selera - pappa al pomodoro dan burrata hidangan pertama - tagliatelle buatan sendiri dengan ragù Tuscan course - Potongan besar daging khinzir yang dimasak dengan cara lama dengan epal dan plum pencuci mulut - Creme Brulee

Penglibatan dalam cita rasa Tuscan dengan 4 menu hidangan tradisional, setiap menu 4 hidangan untuk perjalanan yang menggoda dan memabukkan Hidangan pembuka: Tartare scottona dengan bruschetta dengan mentega masam dan ikan bilis Hidangan pertama: pici buatan sendiri dengan tomato dan bawang putih hidangan utama: peposo all 'imprunetina (daging lembu direbus dalam wain dan lada), kacang dalam balang Pencuci mulut: Creme Bruleè

Penglibatan dalam cita rasa Tuscan dengan 4 menu hidangan tradisional setiap 4 hidangan untuk pengalaman yang menggoda dan memabukkan Pembuka selera: Salad fennel dengan buah sitrus, kacang pistachio cincang dan rami, dihidangkan dengan Colonnata lardo Hidangan pertama: Gnocchi kentang buatan sendiri gaya Mugello dengan ragù tiga daging tradisional Hidangan utama: Daging khinzir panggang besar dengan prun dan pir, dihidangkan dengan kentang panggang Pencuci mulut: Tiramisu di Kafe

Penglibatan dalam cita rasa Tuscan dengan 4 menu hidangan tradisional setiap 4 hidangan untuk pengalaman yang menggoda dan memabukkan Hidangan pembuka selera: Campuran daging Tuscan yang diawet, crostini hati ayam tradisional Sajian pertama:Tagliatelle buatan sendiri dengan ragù ayam guinea Hidangan utama: Dada itik CBT dengan sos oren dan kentang gratin Pencuci mulut flan coklat dengan inti lembut P

Menu makanan laut 4 hidangan Pembuka selera Salmon perapan dalam sos bit, puri lobak merah dengan mentega, pesto lovage dan lemon gula-gula Hidangan pertama: ravioli udang karang dengan sos kerang dan bottarga Hidangan utama: ikan kerapu all'isolana dengan kentang dan zaitun Pencuci mulut karamel krim

Penglibatan dalam cita rasa Tuscan dengan 4 menu hidangan tradisional setiap 4 hidangan untuk pengalaman yang menggoda dan memabukkan Pembuka selera: Carpaccio lembu betina yang diperap dengan oren bersama keju Parmesan, arugula dan salad minyak zaitun Hidangan pertama: Pappardelle buatan sendiri dengan babi hutan Hidangan utama: Filet lembu betina dalam jusnya sendiri, dihidangkan dengan kacang puteri, bakon dan trufel hitam musim panas Pencuci Mulut: Mille-Feuille dengan Krim Diplomatik dan Serutan Coklat