Pengalaman gastronomi oleh Chef Mauricio
Menggabungkan wain, bir kraf dan masakan untuk pengalaman yang unik dan berkualiti.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Ensenada
Disediakan di penginapan anda
Parti Itali Baja
Nikmati hidangan Itali Baja di mana anda boleh terlibat seperti yang anda mahu menikmati membuat dan menyesuaikan piza gaya Neapolitan anda sendiri.
Makan malam gaya keluarga di mana anda boleh menyesuaikan piza anda, serta menikmati menu gabungan Itali Baja
-Tiram asap dengan mentega Pomodoro dan chicharron
-Salat Caesar tradisional
-Piza Neapolitan tersuai
-Tiramisu Nonna
RM 283 RM 283, setiap tetamu
Lengkapkan lawatan Baja
Nikmati lawatan kulinari ke Baja, yang menampilkan bahan-bahan paling segar di rantau ini dan tradisi makanan yang kaya.
Tuna & Tembikai Ceviche Tostada
Sotong bakar dengan mole hitam
Stik, Puri Kentang dan Sayur Panggang
Krim Brulee Lavender
RM 354 RM 354, setiap tetamu
Malam Ensenada
Nikmati paduan hidangan laut dan darat dengan sajian fusion Bajamed.
Makan malam 4 hidangan
- Udang dengan sos aguachile atau habanero
-Taco barbacoa brisket perlahan & rendah dengan sumsum tulang
-Salmon yang diawetkan di atas risotto keju Grana Padama
-Kek keju pistachio dengan kerak koko
RM 354 RM 354, setiap tetamu
Menu tersuai
Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan
Kelayakan saya
10 tahun pengalaman
Lebih daripada 10 tahun mencipta pengalaman eno-gastronomi dengan katering saya sendiri.
Sommelier di kilang wain terbaik
Memasak dengan tukang masak tradisional Mexico telah mengubah pandangan saya tentang masakan.
Graduan sekolah masakan
Belajar sendiri sejak muda, dengan kursus dan pengalaman di pelbagai restoran.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 15 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 283 Daripada RM 283, setiap tetamu
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?