Roti bakar Perancis Brioche Chef's Signature, Kentang Goreng, Telur Hancur, Sosej Daging Babi, Bacon Daging Babi, Buah-buahan

Saya membesar di Washington, D.C., dikelilingi oleh pengaruh budaya Caribbean yang meriah. Tetapi hanya selepas perjalanan pertama saya ke Caribbean, saya benar-benar mengalami rasa berani dan tulen yang meninggalkan kesan yang kekal. Menu ini adalah pilihan peribadi saya mengenai beberapa sajian klasik Jamaica kegemaran saya. Aplikasi: Jerk Pineapple Bbq Chicken Wings Utama: Daging Kambing Jerk Madu, Nasi & Kacang, Pisang Goreng Manis Pencuci Mulut: Kek Keju Bananas Foster

Menu tiga hidangan ini diilhamkan oleh kecintaan saya terhadap hidangan klasik yang sentiasa popular; stik dan kentang. Di tengah-tengah hidangan ini adalah daging rusuk tanpa tulang yang dimarinasi dan dipanggang, dihidangkan dengan kentang hancur Parmesan dan asparagus panggang. Ini adalah makanan keselesaan yang lebih baik dengan rasa yang berani dan sentuhan keanggunan. Aplikasi: Salad Caesar Klasik Utama: 16 Oz Ribeye Steak, Kentang Hancur Parmesan, Asparagus Panggang Pencuci Mulut: Kuki Cip Coklat Mentega Coklat A La Mode

Setiap hidangan dalam menu Nigeria ini adalah kenangan zaman kanak-kanak saya. Saya membesar dengan makanan tradisional ini, dan pengaruhnya masih membentuk cara saya memasak hari ini. Saya masih ingat ketika berusia lima tahun, melawat keluarga di Nigeria, dan jatuh cinta dengan rasa ini buat kali pertama. Aplikasi: Strawberry Spinach Salad Sajian Utama: Cucuk Ayam Suya, Nasi Jollof Nigeria, Pisang Goreng Manis Pencuci Mulut: Brownie Fudge A La Mode