Kanape ini adalah pilihan hidangan bersaiz kecil untuk dinikmati bersama orang tersayang sambil memegang segelas wain bergelembung. Kanap boleh dinikmati sebagai menu berdiri sendiri untuk parti minuman atau sebelum menikmati salah satu menu makan malam kami. Contoh - Donat ketam tangkapan tempatan, ubi bit rosti dengan humus kacang pea & feta, cendawan liar vol au vent.

Nikmati menu tiga hidangan yang direka khas, direka dengan teliti untuk memenuhi citarasa anda dan sesuai dengan majlis, untuk pengalaman makan yang tidak dapat dilupakan bersama tetamu anda. Contoh menu: Pembuka: Ikan tenggiri salai, sayur-sayuran jeruk dill, crème fraîche Utama: Itik bakar, oren segar, bit masak & radicchio dengan pilihan sisi termasuk kentang rosemary rangup, brokoli lembut, zaitun hijau, ricotta putar dan madu Pencuci mulut: Kek cawan coklat, kompot buah-buahan bermusim

Nikmati menu dua hidangan yang dimasak di atas api kayu. Saya membawa semua peralatan yang diperlukan, termasuk lubang api tripod. Contoh menu: Daging kambing berempah delima di atas api, pilihan sisi termasuk adas, oren segar, salad walnut, kacang flat hangus, sos tahini lemon yang diawetkan, roti flat dengan celupan. Pencuci mulut: Tart coklat dengan buah-buahan bermusim.

Bangun pagi dengan menu tersuai bermula dengan sarapan panas, granola buatan sendiri, yogurt tempatan dan buah-buahan segar bermusim. Untuk makan tengah hari, nikmati tart harissa tomato, pilihan salad yang berwarna-warni dan roti yang baru dibakar, dihidangkan dengan kek bermusim. Selepas seharian melakukan aktiviti, berehat dan nikmati makan malam tiga hidangan yang menampilkan daging tempatan, lauk sampingan sayur-sayuran segar dan pencuci mulut yang lazat, seperti tort coklat yang lazat.