Masakan Mexico dan makanan laut bersama chef Mauricio

Masakan antarabangsa, latihan, pengurusan dan jamuan peribadi.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Tulum
Disediakan di penginapan anda

Sarapan asas

RM214 
Minimum RM427 untuk membuat tempahan
Mulakan hari anda di Tulum dengan sarapan yang ringkas namun lazat: telur dimasak mengikut gaya anda, hidangan tradisional Mexico, buah-buahan bermusim segar, kopi aromatik, dan roti manis artisanal. Cara yang hangat dan berperisa untuk menikmati pagi dengan rasa asli Mexico.

Sarapan Penuh

RM306 
Minimum RM610 untuk membuat tempahan
Mulakan pagi anda di Tulum dengan sarapan meriah yang penuh dengan warna dan rasa. Nikmati buah-buahan segar bermusim, roti bakar Perancis dengan kompot beri atau mangga, roti bakar alpukat, atau telur Mexico klasik dan chilaquiles dengan sos hijau. Nikmati salmon dengan keju kambing, hummus dengan pita dan zaitun, dan jus yang menyegarkan. Untuk sentuhan tambahan, tambah mimosa atau margarita dan ubah sarapan menjadi perayaan Caribbean yang sebenar.

Menu makan malam

RM443 
Minimum RM885 untuk membuat tempahan
Nikmati makan malam 4 hidangan yang menggabungkan masakan Mexico asli dengan pengaruh Thai dan Mediterranean. Pilih daripada ciptaan darat, laut atau vegetarian: daripada empanada ragú daging lembu, lada poblano yang disumbat dan filet berlapis mezcal, hingga ceviches tropika, tartar tuna, risottos berkrim, dan couscous. Akhiri dengan nota manis dengan crème brûlée, pai lemon Mexico, atau kek baldu merah. Perjalanan kulinari yang direka untuk menggembirakan setiap deria.
Anda boleh menghantar mesej Mauricio untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

Cef
20 tahun pengalaman
20 tahun pengalaman dalam masakan antarabangsa dan pengurusan restoran.
Sorotan kerjaya
Saya bekerja di dapur gastronomi mewah di lebih daripada 7 buah negara.
Bimbingan dan latihan
Ijazah dalam bidang Gastronomi, Universiti Autonomi Negeri Puebla.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di Tulum dan Playa del Carmen. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM214 
Minimum RM427 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?

Masakan Mexico dan makanan laut bersama chef Mauricio

Masakan antarabangsa, latihan, pengurusan dan jamuan peribadi.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Tulum
Disediakan di penginapan anda
RM214 
Minimum RM427 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma

Sarapan asas

RM214 
Minimum RM427 untuk membuat tempahan
Mulakan hari anda di Tulum dengan sarapan yang ringkas namun lazat: telur dimasak mengikut gaya anda, hidangan tradisional Mexico, buah-buahan bermusim segar, kopi aromatik, dan roti manis artisanal. Cara yang hangat dan berperisa untuk menikmati pagi dengan rasa asli Mexico.

Sarapan Penuh

RM306 
Minimum RM610 untuk membuat tempahan
Mulakan pagi anda di Tulum dengan sarapan meriah yang penuh dengan warna dan rasa. Nikmati buah-buahan segar bermusim, roti bakar Perancis dengan kompot beri atau mangga, roti bakar alpukat, atau telur Mexico klasik dan chilaquiles dengan sos hijau. Nikmati salmon dengan keju kambing, hummus dengan pita dan zaitun, dan jus yang menyegarkan. Untuk sentuhan tambahan, tambah mimosa atau margarita dan ubah sarapan menjadi perayaan Caribbean yang sebenar.

Menu makan malam

RM443 
Minimum RM885 untuk membuat tempahan
Nikmati makan malam 4 hidangan yang menggabungkan masakan Mexico asli dengan pengaruh Thai dan Mediterranean. Pilih daripada ciptaan darat, laut atau vegetarian: daripada empanada ragú daging lembu, lada poblano yang disumbat dan filet berlapis mezcal, hingga ceviches tropika, tartar tuna, risottos berkrim, dan couscous. Akhiri dengan nota manis dengan crème brûlée, pai lemon Mexico, atau kek baldu merah. Perjalanan kulinari yang direka untuk menggembirakan setiap deria.
Anda boleh menghantar mesej Mauricio untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

Cef
20 tahun pengalaman
20 tahun pengalaman dalam masakan antarabangsa dan pengurusan restoran.
Sorotan kerjaya
Saya bekerja di dapur gastronomi mewah di lebih daripada 7 buah negara.
Bimbingan dan latihan
Ijazah dalam bidang Gastronomi, Universiti Autonomi Negeri Puebla.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di Tulum dan Playa del Carmen. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?