Saya menawarkan sarapan tengah hari atau sarapan gourmet yang terdiri daripada ciptaan manis dan lazat, yang dibuat daripada produk segar dan tempatan. Pastri buatan sendiri, buah-buahan bermusim, hidangan panas yang lazat, jus segar dan minuman panas: semuanya direka untuk membangkitkan selera anda dengan lembut, elegan dan lazat, untuk dinikmati bersama keluarga atau rakan, dalam keselesaan penginapan anda.

Saya menawarkan koktel aperitif gourmet yang menggabungkan citarasa tempatan dan ciptaan elegan. Pilihan 10 hidangan halus, panas dan sejuk, disediakan dengan produk bermusim. Sesuai untuk masa mesra dan gourmet untuk dikongsi dengan rakan dan keluarga. Daripada €50/orang, dengan minimum €500 setiap perkhidmatan. Kadar kanak-kanak atas permintaan. Pengalaman masakan yang halus, direka untuk meningkatkan aperitif anda di rumah.

Formula Discovery termasuk menu pembuka, hidangan utama, pencuci mulut, yang dibayangkan daripada hasil segar, tempatan dan bermusim. Pintu masuk menonjolkan tumbuhan, hidangan ini menawarkan protein haiwan yang lazat, dan pencuci mulut meraikan hidangan bermusim. Perkhidmatan pinggan disediakan di lokasi, dalam suasana yang mesra dan kemas. Pengalaman yang ringkas, murah hati, dan menarik tanpa perlu meninggalkan rumah anda.

Saya menawarkan bengkel masakan yang mesra dan memberi inspirasi: kelas memasak atau pastri, saat berkongsi dengan keluarga, rakan atau rakan sekerja. Setiap bengkel direka sebagai pengalaman deria dan kreatif di sekitar produk bermusim. Sesuai untuk pembinaan pasukan, seminar atau sekadar keseronokan memasak bersama dan mempelajari teknik baharu dalam suasana yang hangat dan gourmet.

Pengalaman gastronomi dalam empat peringkat: makanan, pembuka, hidangan utama dan pencuci mulut, yang diperbuat daripada produk tempatan dan bermusim. Setiap pinggan direka dengan teliti: keseimbangan perisa, kemahiran berpakaian, memasak yang tepat dan menghormati produk. Saya memperkenalkan anda kepada menu di meja, berkongsi kisah bahan-bahan dan inspirasi saya. Perkhidmatan ini lancar dan bijaksana, dalam suasana yang hangat.

Menu merasa dalam 5 hingga 6 kali, dibuat untuk mengukur mengikut keinginan anda dan produk yang luar biasa pada masa ini. Setiap hidangan menceritakan kisah: terroir, isyarat memasak, masa berkongsi. Saya menjaga setiap perincian – pembalut halus, gabungan perisa halus, hidangan elegan – untuk mewujudkan suasana yang layak untuk makan malam rumah berbintang. Perkhidmatan ini prihatin dan berfikir untuk menawarkan anda percutian yang tidak dapat dilupakan, dalam keselesaan penginapan anda.