Masakan oleh Christian Martin
Daripada resort mewah hingga estet persendirian, perjalanan kuliner saya merentasi benua, menggabungkan tradisi dengan cita rasa global, dan teknik yang diperhalusi yang dibentuk oleh pengembaraan selama bertahun-tahun.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Miami
Disediakan di penginapan anda
Pengalaman Cocktail Dinatoire
RM339
Minimum RM3,381 untuk membuat tempahan
Malam yang anggun dengan hidangan yang elegan dan bergaul dengan mudah. Nikmati pilihan canape yang lazat dan manis, moden dan lazat.
Tapas & Sabor
RM508
Minimum RM3,043 untuk membuat tempahan
Malam yang meriah yang diilhamkan oleh budaya tapas Sepanyol yang kaya. Nikmati pelbagai hidangan kecil yang penuh rasa yang direka untuk dikongsi, santai, ceria dan penuh dengan ciri-ciri Mediterranean yang berani.
Citarasa Amerika dengan sedikit kelainan
RM677
Minimum RM2,705 untuk membuat tempahan
Mulakan dengan sentuhan berani pada salad Caesar yang menampilkan salad gem, keju biru, kranberi, telur, bakon dan sos Caesar oren. Ikuti dengan filet daging yang dipanggang dengan sempurna, dihias dengan demi glace beri hitam yang kaya. Akhiri dengan sentuhan cerah dengan tart lemon yang dihiasi dengan buah beri yang diseduh dengan Grand Marnier.
Keanggunan Pagi
RM888
Minimum RM3,550 untuk membuat tempahan
Pemilihan item sarapan tengah hari ini—pastri sarapan, telur sumbat salmon salai, buah hirisan segar, parfait strawberi, dan salad kale dengan perasa jalapeño—disediakan di meja, diikuti dengan hidangan utama pilihan anda yang dimasak segar untuk pesanan di dapur.
Anda boleh menghantar mesej Christian untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
30 tahun pengalaman
Saya telah menjadi Chef Eksekutif Serantau untuk Club Med di AS selama 8 tahun, Zon Amerika Utara
Sorotan kerjaya
Saya seorang ahli Academie Culinaire de France.
Bimbingan dan latihan
Saya mempunyai ijazah bersekutu kuliner dari Perancis & sijil latihan dari sekolah Bocuse.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di Miami, Hollywood dan Davie. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM677
Minimum RM2,705 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?