Menu fusion Afro-Caribbean oleh Chef Ebenezer

Promosi Istimewa diskaun £100 dengan kod: TASTE100 Sebagai pengasas Cally Munchy, saya telah ditampilkan dalam Time Out dan Conde Nast Traveller.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam London
Disediakan di penginapan anda

Menu gabungan Afrika

RM529 RM529, setiap tetamu
Nikmati hidangan pembuka selada Afro, hidangan utama burger lebur Afro, dan brownie panas dengan krim vanila untuk pencuci mulut.

Menu Afro-Caribbean kreatif

RM582 RM582, setiap tetamu
Permulaan: Kroket Mac & Keju Masakan Merah Berasap Kroket keemasan rangup yang diisi dengan makaroni berkrim dan keju, dihidangkan di atas rebusan merah Afrika Barat yang berasap Utama: Nasi Jollof & Ayam Katsu Kacang Jollof yang harum bertemu nasi dan kacang Karibia klasik, dipadankan dengan ayam kampung bersalut panko rangup, kari katsu aromatik. Pencuci mulut Coklat Berperisa Malt dengan Kacang Froughnut Donat Afrika tradisional yang lembut, dihidangkan dengan sos coklat malted yang hangat untuk sentuhan nostalgia yang menenangkan.

Menu yang diilhamkan secara global

RM767 RM767, setiap tetamu
Permulaan Bao Udang Tempura Efo Udang tempura yang ringan dan rangup dilipat ke dalam bao kukus yang lembut, dihidangkan dengan efo riro; sos bayam tradisional. Kursus Utama Nyiragongo Amatriciana dengan Ikan Bawal Laut Tafsiran semula yang berani daripada sajian Itali klasik, diselitkan dengan semangat berapi sos Gunung Nyiragongo dengan ikan bass laut yang dipanggang dengan lembut. Pencuci mulut Serbuk Rempah Beri dengan Kastard Rum Panas Serbuk buah beri bermusim yang diilhamkan oleh pembuatan roti rumah Caribbean, dihidangkan dengan kastard rum lembut

Menu Chef

RM873 RM873, setiap tetamu
Nikmati hidangan pembuka ladang dan kubis bunga-pumba, kentang lecek dengan hidangan utama suya bavette, dan pencuci mulut brownie milo panas.

Menu yang diilhamkan oleh hutan ajaib

RM1,058 RM1,058, setiap tetamu
Nikmati menu unik seperti pembuka selera menggoda pasir hisap, hors d'oeuvre kubis bunga dan pumba, kepak kebakaran hutan, dan pommes fondant sebagai hidangan utama glen. Akhiri dengan sentuhan manis dengan pencuci mulut pencuci mulut hutan gelap.
Anda boleh menghantar mesej Ebenezer untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Diberi penarafan 5.0 daripada 5 bintang, daripada 2 ulasan

Kelayakan saya

Cef
10 tahun pengalaman
Saya telah memasak untuk jenama terkemuka seperti Goldmans Sachs, UBS, Amazon, Sony dan Paramount.
Sorotan kerjaya
Masakan Afro-Caribbean saya dipaparkan dalam The Standard, Time Out, dan C.N. Traveller.
Bimbingan dan latihan
Saya belajar seni kulinari di De Vere Academy of Hospitality di Greenwich.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 10 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM529 Daripada RM529, setiap tetamu
Pembatalan percuma

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?

Menu fusion Afro-Caribbean oleh Chef Ebenezer

Promosi Istimewa diskaun £100 dengan kod: TASTE100 Sebagai pengasas Cally Munchy, saya telah ditampilkan dalam Time Out dan Conde Nast Traveller.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam London
Disediakan di penginapan anda
RM529 Daripada RM529, setiap tetamu
Pembatalan percuma

Menu gabungan Afrika

RM529 RM529, setiap tetamu
Nikmati hidangan pembuka selada Afro, hidangan utama burger lebur Afro, dan brownie panas dengan krim vanila untuk pencuci mulut.

Menu Afro-Caribbean kreatif

RM582 RM582, setiap tetamu
Permulaan: Kroket Mac & Keju Masakan Merah Berasap Kroket keemasan rangup yang diisi dengan makaroni berkrim dan keju, dihidangkan di atas rebusan merah Afrika Barat yang berasap Utama: Nasi Jollof & Ayam Katsu Kacang Jollof yang harum bertemu nasi dan kacang Karibia klasik, dipadankan dengan ayam kampung bersalut panko rangup, kari katsu aromatik. Pencuci mulut Coklat Berperisa Malt dengan Kacang Froughnut Donat Afrika tradisional yang lembut, dihidangkan dengan sos coklat malted yang hangat untuk sentuhan nostalgia yang menenangkan.

Menu yang diilhamkan secara global

RM767 RM767, setiap tetamu
Permulaan Bao Udang Tempura Efo Udang tempura yang ringan dan rangup dilipat ke dalam bao kukus yang lembut, dihidangkan dengan efo riro; sos bayam tradisional. Kursus Utama Nyiragongo Amatriciana dengan Ikan Bawal Laut Tafsiran semula yang berani daripada sajian Itali klasik, diselitkan dengan semangat berapi sos Gunung Nyiragongo dengan ikan bass laut yang dipanggang dengan lembut. Pencuci mulut Serbuk Rempah Beri dengan Kastard Rum Panas Serbuk buah beri bermusim yang diilhamkan oleh pembuatan roti rumah Caribbean, dihidangkan dengan kastard rum lembut

Menu Chef

RM873 RM873, setiap tetamu
Nikmati hidangan pembuka ladang dan kubis bunga-pumba, kentang lecek dengan hidangan utama suya bavette, dan pencuci mulut brownie milo panas.

Menu yang diilhamkan oleh hutan ajaib

RM1,058 RM1,058, setiap tetamu
Nikmati menu unik seperti pembuka selera menggoda pasir hisap, hors d'oeuvre kubis bunga dan pumba, kepak kebakaran hutan, dan pommes fondant sebagai hidangan utama glen. Akhiri dengan sentuhan manis dengan pencuci mulut pencuci mulut hutan gelap.
Anda boleh menghantar mesej Ebenezer untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Diberi penarafan 5.0 daripada 5 bintang, daripada 2 ulasan

Kelayakan saya

Cef
10 tahun pengalaman
Saya telah memasak untuk jenama terkemuka seperti Goldmans Sachs, UBS, Amazon, Sony dan Paramount.
Sorotan kerjaya
Masakan Afro-Caribbean saya dipaparkan dalam The Standard, Time Out, dan C.N. Traveller.
Bimbingan dan latihan
Saya belajar seni kulinari di De Vere Academy of Hospitality di Greenwich.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 10 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?