Menu gabungan Afro-Caribbean oleh Ebenezer
Pengasas Cally Munchy, saya telah ditampilkan dalam Time Out dan Conde Nast Traveller.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Cobham
Disediakan di penginapan anda
Menu gabungan Afrika
RM270Â
Nikmati hidangan pembuka selada Afro, hidangan utama burger lebur Afro, dan brownie panas dengan krim vanila untuk pencuci mulut.
Menu Afro-Caribbean kreatif
RM469Â
Nikmati hidangan pembuka selera croquette makaroni dan keju, hidangan utama nasi jollof dan kacang pea dengan kari katsu, dan pencuci mulut froughnut dengan sos coklat malt.
Menu yang diilhamkan secara global
RM689Â
Nikmati hidangan pembuka udang efo tempura, hidangan utama Nyiragongo Amatraciana dengan ikan bass laut, dan pencuci mulut serbuk buah beri dengan kastard rum.
Menu Chef
RM909Â
Nikmati hidangan pembuka ladang dan kubis bunga-pumba, kentang lecek dengan hidangan utama suya bavette, dan pencuci mulut brownie milo panas.
Menu yang diilhamkan oleh hutan ajaib
RM1,102Â
Nikmati menu unik seperti pembuka selera menggoda pasir hisap, hors d'oeuvre kubis bunga dan pumba, kepak kebakaran hutan, dan pommes fondant sebagai hidangan utama glen. Akhiri dengan sentuhan manis dengan pencuci mulut pencuci mulut hutan gelap.
Anda boleh menghantar mesej Ebenezer untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
10 tahun pengalaman
Saya telah memasak untuk jenama terkemuka seperti Goldmans Sachs, UBS, Amazon, Sony dan Paramount.
Sorotan kerjaya
Masakan Afro-Caribbean saya dipaparkan dalam The Standard, Time Out, dan C.N. Traveller.
Bimbingan dan latihan
Saya belajar seni kulinari di De Vere Academy of Hospitality di Greenwich.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di Cobham dan Epsom. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 10 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM270Â
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?






