Citarasa Perancis yang ditingkatkan oleh Florence
Dilatih di sekolah kuliner Paris yang terkenal Ferrandi, saya membawa teknik kuliner yang halus ke meja AS.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Raleigh
Disediakan di penginapan anda
Makanan selesa Perancis
RM505 setiap tetamu
Menu 3 hidangan yang kaya dan berperisa ini mempamerkan hidangan Perancis klasik. Mulakan dengan ayam cordon bleu keju, dihidangkan bersama kentang gratin berkrim dan kacang hijau Perancis yang lazat. Akhiri dengan tarte Tatin epal yang lembut dengan karamel buatan sendiri.
Acara kulinari 4 hidangan
RM589 setiap tetamu
Nikmati menu pelbagai hidangan yang disediakan dengan teliti dan dihidangkan di rumah. Mulakan dengan souffle keju Perancis klasik, diikuti dengan stik daging sous-vide dengan lada hijau dan sos wain, dihidangkan dengan duxelles cendawan dan kentang trufel. Akhiri dengan rasa manis dengan crème brûlée yang diseduh dengan kapulaga.
Sajian pescatarian
RM589 setiap tetamu
Menu gaya bistro Paris ini menawarkan pelbagai cita rasa pantai dalam 4 hidangan berpinggan. Manjakan diri dengan cita rasa laut dengan tuna crudo untuk memulakan, diikuti dengan halibut bakar dengan parsnip dan puri kelapa, diiringi dengan salad hijau yang berwarna-warni. Nikmati kek badam klasik untuk pencuci mulut.
Anda boleh menghantar mesej Florence untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
10 tahun pengalaman
Saya telah menjadi chef peribadi selama 15 tahun yang lalu, kebanyakannya bekerja untuk majlis makan malam persendirian
Bimbingan dan latihan
Saya telah berlatih di Perancis di Ferrandi, sekolah kuliner paling berprestij di Perancis
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di Raleigh, Research Triangle Park, Cary dan Chapel Hill. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 10 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
Dari RM589 setiap tetamu
Minimum RM2,104 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?