Mencicipi Afro-Creole di Tanah Neutral
Menu merasa dari Neutral Ground dan Chef Kenyatta Ashford adalah pengalaman yang hebat kerana ia lebih daripada sekadar hidangan—ia adalah perjalanan yang dipilih melalui sejarah, budaya dan rasa.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Chattanooga
Disediakan di penginapan anda
Snek Parti/ Pembuka Selera
RM186 RM186, setiap tetamu
Minimum RM2,065 untuk membuat tempahan
Menu Snek Parti Neutral Ground membawa rasa berani dan penuh semangat kepada mana-mana perhimpunan. Nikmati slider dengan pilihan cendawan salai, sosej panas, atau bebola daging, serta bebola daging brisket salai mini dan kepak ayam salai dengan sayur-sayuran segar dan sos rumah. Nikmati celupan bawang Perancis salai dengan kentang goreng atau Zaulook, celupan terung panggang dan tomato Afrika Utara yang dihidangkan dengan pita buatan tangan. Sesuai untuk berkongsi, menjamu selera dan meraikan bersama.
Makanan Gaya Keluarga Bermusim
RM207 RM207, setiap tetamu
Minimum RM1,549 untuk membuat tempahan
Makanan Gaya Keluarga Bermusim di Neutral Ground menawarkan pengalaman makan malam yang mesra dan komunal yang diilhamkan oleh tradisi Afrika Barat dan New Orleans. Setiap menu yang berubah-ubah menampilkan hasil bumi bermusim, daging yang dimasak perlahan, makanan laut Teluk, dan rasa yang berani dan penuh perasa. Direka untuk perhimpunan dan perayaan, hidangan ini menyatukan orang ramai di sekeliling hidangan bersama yang menyerlahkan kemurahan musim ini dan kegembiraan hubungan melalui makanan. Contoh: Red Fish Court Bouillon, Ghanaian Red Red, dan Jollof Rice.
5 Hidangan Makanan Afro-Creole
RM310 RM310, setiap tetamu
Minimum RM2,065 untuk membuat tempahan
Sesi Merasa 5 Hidangan Afro-Creole kami adalah perjalanan kuliner yang meraikan cita rasa Afrika Barat dan New Orleans yang berani dan penuh perasaan. Setiap hidangan dicipta oleh Chef Kenyatta Ashford untuk menghormati warisannya, menggabungkan bahan dan teknik tradisional dengan persembahan kontemporari. Jangankan hidangan yang penuh warna-warni yang menceritakan kisah—daripada hidangan pembuka yang berasap dan berempah hingga hidangan utama yang kaya dan pencuci mulut yang inventif yang mencerminkan tradisi manis masakan Creole.
Anda boleh menghantar mesej Kenyatta untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
17 tahun pengalaman
Chef/Pemilik Neutral Ground Chattanooga, menghidangkan Masakan Afro-Creole moden
Sorotan kerjaya
Pemenang Food Networks Chopped pada tahun 2021, episod Time Capsule Food of the 90 's
Bimbingan dan latihan
Graduan A.O.S. dari The Culinary Institute of America di Hyde Park, dengan Kehormatan
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di Chattanooga, Hixson, Red Bank dan East Ridge. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM207 Daripada RM207, setiap tetamu
Minimum RM1,549 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?




