BBQ oleh Chef Rafa" adalah pengalaman memasak yang meraikan api, rasa yang pekat dan bahan-bahan segar bermusim. Diilhamkan oleh teknik asado dari Argentina, menu ini menggabungkan daging yang dimasak secara perlahan, sayur-sayuran panggang dan hidangan sampingan kreatif, semuanya dengan sentuhan tempatan dan organik. Sesuai untuk mereka yang mencari BBQ yang tinggi.

Rasa laut yang diletakkan di atas mejanya adalah gabungan gastronomi Peru, Mediterranean dan Chile, di mana kami memilih produk segar dan menggunakan teknik memasak kelas pertama.