Masakan Global oleh Gerald
Saya pernah memasak di beberapa restoran terbaik Sacramento. Bermula dari makanan segera hingga hidangan mewah. Lucca, Roxy, Shady Lady, David Berkley's, Bridges on the River, Soga's, Buonarroti Ristorante.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Sacramento
Disediakan di penginapan anda
Makanan ringan & Hors d'oeuvre
Saya boleh membuat apa sahaja yang anda inginkan. Kerang Bercangkang Bulat Berbalut Bacon, Mignonet Tiram, Quiche Mini, Cendawan Disumbat, Bruschetta, Brie Bakar, Celupan Salmon Salai, Melon & Burrata Berbalut Prosciutto, Caprese Cucuk, Kek Ketam, Artichoke Disumbat, Poké, Koktel Udang, Cawan Charcuterie, Bebola Daging, dan banyak lagi. Saya akan menyesuaikan menu untuk memenuhi keperluan atau acara anda.
RM 201 RM 201, setiap tetamu
Minimum RM 818 untuk membuat tempahan
Sarapan Tengah Hari Bermusim
Diilhamkan oleh bahan-bahan bermusim yang dipetik pada kematangan dan ketersediaan yang terbaik. Banyak pilihan untuk dipilih.
Quiche atau Frittata Daging/Sayuran Bermusim, Roti Panggang Salmon Benedict Salai,
Salad Bayam & Arugula Bermusim
Kaserol Roti Panggang Perancis Pan Dulcé, Penkek Sourdough dengan Kompot buah, Skon Bermusim, Biskut Bacon Cheddar, Shakshouka, Gigitan Telur Sous Vide, Kentang O'Brien Sarapan Tengah Hari, Hash Ubi, Bacon Applewood atau Gula-gula, Sosej Babi dan/atau Ayam Belanda, Buah Segar, Mimosa dan Blood Mary
RM 201 RM 201, setiap tetamu
Taco Fiesta
Taco Birria Daging Lembu, gabungan Ekor Lembu dan Daging Lembu Masak Lambat dalam kaldu cili merah yang pekat, kaya, berperisa, Tortilla Jagung Organik, Keju Oaxaca, Cilantro dan Bawang, Potongan Limau Nipis, Daging Lembu untuk Dicelup
Dihidangkan dengan Kacang Mayacoba dan Nasi Sepanyol
RM 201 RM 201, setiap tetamu
Minimum RM 1,023 untuk membuat tempahan
Bar-B-Que Selatan
Dibakar secara perlahan dengan campuran kayu Oak, Hickory dan Applewood
Pilih 3 Daging dan 3 Hidangan Sampingan, 1 Pencuci Mulut Disajikan dengan Sos BBQ Buatan Sendiri, Coleslaw dan Roti Jagung
Daging:
Dada atau Tri-Tip, Tulang Rusuk St. Louis, Paha Ayam atau Separuh Ayam, Hot Link
Sisi:
Salad Kentang, Salad Makaroni, Makaroni Keju, Daun Kubis Rebus dengan Hamhock dan Bacon
*(Ayam belanda salai tersedia)*
Kacang Panggang, Kaviar Texas, Jagung Panggang
Pencuci mulut:
Kek Baldu Merah
Peach Cobbler
Pai Pekan
RM 324 RM 324, setiap tetamu
Minimum RM 1,637 untuk membuat tempahan
Cita rasa Jamaica
Pilihan hidangan utama:
Sup Ekor Lembu, Ayam Jerk, Koktel Santan (Ayam atau Udang) atau
Ikan Kerapu Escovitch
dihidangkan dengan Nasi Kelapa & Kacang Jamaika, Pisang Goreng Manis dan pilihan Kubis Masak atau Callalo Bayam
RM 324 RM 324, setiap tetamu
Menu tersuai
Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan
Diberi penarafan 5.0 daripada 5 bintang, daripada 11 ulasan
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 201 Daripada RM 201, setiap tetamu
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?