Sentuhan kemewahan oleh chef Leo
Saya membawa kemahiran yang saya pelajari di banyak restoran mewah. Saya orang Caribbean dan suka menonjolkan latar belakang saya melalui hidangan yang saya masak. Saya boleh memasak masakan fusion dan masakan daripada pelbagai budaya.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam London
Disediakan di penginapan anda
Sofa
Bebola daging lembu mini dengan bakon bawang rangup dan mayo Siracha
Kudapan bushetta dengan keju feta yang dihancurkan dan sos tomato panggang
Cucuk salmon miso dengan gel limau nipis dan yuzu
lolipop ayam dengan cili jeruk dan mayo scotch bonnet
Tart keju kambing dengan saduran delima
Koktel udang goreng dengan sos Mary rose pedas
RM214 RM214, setiap tetamu
Minimum RM533 untuk membuat tempahan
Menu sarapan tengah hari
Wafel atau krep
Pilih antara
Telur hancur atau telur goreng
Bagel salmon salai dengan krim freiche dan kapar goreng
Pigs in blankets atau bakon
Kacang
Hash brown
Salad buah-buahan
Atau
Burger daging lembu khas
Ayam goreng
Perut babi jeruk
Mac dan keju
Salad jagung khas
Kerepek potong tangan
Mayonis sriracha
RM214 RM214, setiap tetamu
Minimum RM533 untuk membuat tempahan
Platter berkongsi
- stik tomahawk dengan sos chimichurri
- paha ayam miso
- Perut khinzir bbq Korea
- udang raja tumis
- “mac & cheese”
-Salad kentang
- salad jagung khas
- salad caesar
RM374 RM374, setiap tetamu
Minimum RM800 untuk membuat tempahan
3 kursus kelas
Pemula - [ ] Kerang scallop goreng krim chorizo emulsi jeli epal & keropok bakon
Atau
- Burrata segar dengan caponata, kacang walnut panggang dan baguette segar yang dibakar
Utama - - [ ] Stik sirloin yang diawet selama 28 hari, kentang gratin dengan bawang merah berglis, puri lada panggang, bawang rangup dan jus wain merah
Atau
- sayur-sayuran wellington dengan puri daun bawang rebus berkrim dan sos krim pekat
Pencuci mulut - fondan coklat panas dengan coulis beri campuran dan chantilly berperisa vanila
RM400 RM400, setiap tetamu
Minimum RM533 untuk membuat tempahan
Anda boleh menghantar mesej Leo untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
6 tahun pengalaman
Saya pernah bekerja untuk Gordan Ramasy sebagai chef kanan dan bekerja di restoran mewah.
Sorotan kerjaya
Saya pernah bekerja untuk Gordan Ramasy.
Bimbingan dan latihan
Saya memperoleh diploma dalam katering dan penyediaan minuman
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM214 Daripada RM214, setiap tetamu
Minimum RM533 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?