Menu chef dari peti sejuk anda oleh Philippe
Ketua restoran bertaraf bintang sejak 2009, saya mencipta resipi untuk meningkatkan kehidupan seharian.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Paris
Disediakan di penginapan anda
Panduan Makanan Pencuci Mulut
RM73 setiap tetamu
Resipi untuk pencuci mulut yang ideal untuk menemani menu dibangunkan mengikut makanan yang dirancang dan bahan-bahan yang sudah tersedia. Mudah dibuat dan seimbang, ia akan menambah sentuhan akhir kepada hidangan, tanpa komplikasi. Manisan untuk dipadankan dengan makan malam, dibuat daripada bahan-bahan yang tersedia.
Baki untuk hidangan besar
RM122 setiap tetamu
Menu direka daripada gambar bahagian dalam peti sejuk atau pantri, serta bilangan tetamu, untuk menyediakan hidangan yang mudah, lazat dan boleh dicapai di lokasi. Bahan-bahan sisa atau bahan-bahan harian diubah menjadi hidangan yang layak untuk dihidangkan di meja terbaik, tanpa pembaziran dan dengan kreativiti. Masakan yang boleh diakses dan gourmet, diilhamkan terus oleh makanan yang tersedia.
Chef di rumah
RM2,434 setiap tetamu
Hidangan penuh dengan makanan yang tersedia di lokasi dimasak oleh chef yang mengembara. Hanya susun menu bersama untuk mencipta penemuan gastronomi yang mesra. Pendekatan ini memberi tumpuan kepada meningkatkan nilai produk yang sudah ada dan mengurangkan sisa.
Anda boleh menghantar mesej Philippe untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
34 tahun pengalaman
Saya telah mengasah teknik saya di beberapa rumah mewah di Perancis dan di luar negara.
Sorotan kerjaya
Restoran Les Pléiades di Barbizon telah mendapat bintang ketika saya berada di dapur pada usia 29 tahun.
Bimbingan dan latihan
Saya mendapat pengiktirafan ini semasa CAP, sebelum memulakan kerjaya dalam bidang masakan profesional.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di Paris. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 10 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 1 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
Dari RM73 setiap tetamu
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?