Daging lembu pilihan yang dicincang halus dengan kapar, bawang merah, Dijon dan herba, dihiasi dengan kuning telur puyuh dan dipadankan dengan crostini keemasan.

Puri jagung manis, suprem limau gedang yang cerah, jalapeño jeruk, dan daun selasih rangup yang lembut

Menu Itali empat hidangan ini meraikan keindahan kesederhanaan, hidangan yang disediakan dengan teliti yang menonjolkan bahan-bahan segar, teknik klasik dan rasa yang seimbang. Setiap hidangan direka untuk terasa selesa namun elegan, membawa suasana santai dan keanggunan yang tenang ke meja. Terinspirasi oleh masakan tradisional Itali, menu ini memberi tumpuan kepada rasa yang bersih, sentuhan bermusim dan pengalaman makan santai yang bertujuan untuk dinikmati.

Menu Istimewa Chef adalah pengalaman empat hidangan yang dipilih khas dan direka untuk menggembirakan deria. Setiap hidangan menonjolkan bahan-bahan segar bermusim dan teknik Itali klasik, mengimbangi rasa yang berani dengan penyajian yang elegan. Daripada pembuka selera yang disediakan dengan teliti hingga pencuci mulut yang memanjakan, menu ini mengubah bahan-bahan ringkas dan berkualiti menjadi pengalaman makan yang tidak dapat dilupakan dan mewah.

Perayaan 4 hidangan yang menampilkan cita rasa paling segar California, diilhamkan oleh matahari terbenam yang meriah dan kekayaan pantai Los Angeles.

Menu berinspirasi Mediterranean yang ceria yang menampilkan herba segar, sitrus, minyak zaitun, makanan laut, rempah yang hangat, dan bahan-bahan bermusim, diimbangi dengan keselesaan desa dan persembahan yang elegan.