Cita rasa antarabangsa yang kaya oleh Chef Andrew Harris
Saya dibimbing oleh Kerth Gumbs dan telah bekerja di bawah Carlo Scotto semasa di Amethyst.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Edinburgh
Disediakan di penginapan anda
Kanape dan makanan ringan
Makanan ringan ini boleh dijadikan sebahagian daripada menu yang lebih besar atau hidangan utama untuk parti atau perjumpaan minuman. Pilih daripada pilihan seperti kroket leher kambing, tartellet kerang, hidangan tartar daging lembu, tart cendawan dan kerang.
RM268Â RM268, setiap tetamu
Gabungan menu
Hidangan ini diilhamkan oleh masakan klasik Perancis, Itali dan Asia Tenggara. Setiap sajian menampilkan pelbagai pengaruh serantau, menjadikan pilihan ini sesuai untuk segala situasi, daripada hidangan mewah hingga sajian pub kasual dan hidangan selesa gaya rumah.
RM536Â RM536, setiap tetamu
Meja chef istimewa
Makanan ini dipengaruhi oleh masakan global. Hasil tempatan digabungkan dengan cita rasa Asia Tenggara dan teknik Perancis klasik untuk mencipta hidangan yang cerah dan sihat.
RM643Â RM643, setiap tetamu
Anda boleh menghantar mesej Andrew untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
5 tahun pengalaman
Saya bekerja di bawah Carlo Scotto dan merupakan demi chef de partie di Amethyst sebelum ia ditutup.
Sorotan kerjaya
Saya pernah melayan Grace Dent, pengulas restoran untuk The Guardian.
Bimbingan dan latihan
Saya akan menamatkan pengajian di Auguste Escoffier School of Culinary Arts pada tahun 2026.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 10 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM268Â Daripada RM268, setiap tetamu
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?




