Menu halus Andrea

Saya pernah menjadi ketua tukang masak di sebuah restoran bertaraf tinggi di Perancis.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Rome
Disediakan di penginapan anda

Ravioli

RM121 RM121, setiap tetamu
Pasta isi buatan sendiri

Pertama dalam tradisi Rom

RM145 RM145, setiap tetamu
Cadangan gastronomi ini direka untuk mereka yang ingin menerokai cita rasa asli ibu kota. Ia termasuk sebahagian daripada pasta cacio e pepe yang disediakan di tempat dengan tonnarelli gangsa segar, pecorino romano PDO yang disimpan di dalam gua yang terletak di rantau Lazio, lada hitam segar dari Madagascar dan sentuhan rahsia chef.

Pilihan makanan laut istimewa

RM193 RM193, setiap tetamu
Ia adalah laluan yang direka untuk mereka yang ingin menikmati resipi makanan laut klasik yang dikunjungi semula dalam kunci yang halus. Rasa ini termasuk sebahagian ikan kod yang dibalut dengan bater keemasan ringan dan dihidangkan dengan komposit bawang merah karamel serta sotong goreng yang disertai dengan mayonis sitrus.

Jejak Merasa Gourmet

RM433 RM433, setiap tetamu
Ia adalah cadangan masakan untuk mereka yang suka makanan laut mentah. Pakej ini termasuk tiram (Fine de Claire, Gillardeud atau serantau), udang merah Mazara dihidangkan dengan minyak zaitun extra virgin dan kulit limau nipis, udang segar, tartar tuna dengan minyak selasih, roti kerinting carpaccio dan roti rangup artisan dengan mentega dan perasa.
Anda boleh menghantar mesej Andrea untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

Cef
20 tahun pengalaman
Saya mengatur kelas memasak dan menyediakan menu yang diilhamkan oleh tradisi wilayah saya.
Sorotan kerjaya
Saya telah bekerjasama dengan sebuah restoran mewah Perancis dan memulakan banyak perniagaan.
Bimbingan dan latihan
Saya memulakan kursus untuk menjadi seorang pencitarasa wain.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di Rome. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 1 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM121 Daripada RM121, setiap tetamu
Pembatalan percuma

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?

Menu halus Andrea

Saya pernah menjadi ketua tukang masak di sebuah restoran bertaraf tinggi di Perancis.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Rome
Disediakan di penginapan anda
RM121 Daripada RM121, setiap tetamu
Pembatalan percuma

Ravioli

RM121 RM121, setiap tetamu
Pasta isi buatan sendiri

Pertama dalam tradisi Rom

RM145 RM145, setiap tetamu
Cadangan gastronomi ini direka untuk mereka yang ingin menerokai cita rasa asli ibu kota. Ia termasuk sebahagian daripada pasta cacio e pepe yang disediakan di tempat dengan tonnarelli gangsa segar, pecorino romano PDO yang disimpan di dalam gua yang terletak di rantau Lazio, lada hitam segar dari Madagascar dan sentuhan rahsia chef.

Pilihan makanan laut istimewa

RM193 RM193, setiap tetamu
Ia adalah laluan yang direka untuk mereka yang ingin menikmati resipi makanan laut klasik yang dikunjungi semula dalam kunci yang halus. Rasa ini termasuk sebahagian ikan kod yang dibalut dengan bater keemasan ringan dan dihidangkan dengan komposit bawang merah karamel serta sotong goreng yang disertai dengan mayonis sitrus.

Jejak Merasa Gourmet

RM433 RM433, setiap tetamu
Ia adalah cadangan masakan untuk mereka yang suka makanan laut mentah. Pakej ini termasuk tiram (Fine de Claire, Gillardeud atau serantau), udang merah Mazara dihidangkan dengan minyak zaitun extra virgin dan kulit limau nipis, udang segar, tartar tuna dengan minyak selasih, roti kerinting carpaccio dan roti rangup artisan dengan mentega dan perasa.
Anda boleh menghantar mesej Andrea untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

Cef
20 tahun pengalaman
Saya mengatur kelas memasak dan menyediakan menu yang diilhamkan oleh tradisi wilayah saya.
Sorotan kerjaya
Saya telah bekerjasama dengan sebuah restoran mewah Perancis dan memulakan banyak perniagaan.
Bimbingan dan latihan
Saya memulakan kursus untuk menjadi seorang pencitarasa wain.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di Rome. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 1 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?