Menu gastronomi bermusim dan tempatan
Produk segar tempatan bermusim, rasa unik, menu kreatif dan disesuaikan.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Bayeux
Disediakan di penginapan anda
Makanan Makanan
RM442
Minimum RM2,652 untuk membuat tempahan
Trilogi pembuka selera kejutan.
Plat “ Terre & Mer ” Foie gras dan salmon salai disertai dengan berbunga roti bakar dan perasa.
1 pilihan anda: “Pave daging lembu yang diperap, jaring bar gaya penggilingan, dada itik atau hampir anak lembu dalam masakan rendah yang dihidangkan dengan sos truffled, dengan wain atau Normandy;
Ditemani oleh deklinasi kanji dan sayur-sayuran bermusim.
Normande tartelette revisited with caramel salted butter & cream d 'Isigny sur Mer accompanied by a espuma with the tonka bean.
Menu Gastronomi
RM541
Menu yang halus dan gourmet adalah berdasarkan hasil bumi yang segar, tempatan dan bermusim! Ketahuilah juga bahawa gambar ini mewakili topping "asas" semua hidangan kecuali cannelloni dan risotto.
Menu istimewa
RM688
Menu yang halus seperti gourmet adalah berdasarkan hasil bumi yang segar, tempatan dan bermusim!
Anda boleh menghantar mesej Alexandre Monin untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
20 tahun pengalaman
20 tahun dalam seni masakan, lebih 12 tahun sebagai ketua tukang masak di seluruh Perancis dan Switzerland.
Sorotan kerjaya
Dapur terkemuka dari Deauville ke Côte d'Azur dan Swiss Alps.
Bimbingan dan latihan
Anak pemilik restoran, belajar tentang sos dan emulsi sejak awal kanak-kanak.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di Bayeux, Sainte-Mère-Église, Honfleur dan Caen. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM541
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?