Makan malam persendirian bermusim oleh Chef Kenny
Saya membawa perisa daripada pengalaman bekerja di Portugal, belajar di Paris dan London, dan asal-usul etnik saya sebagai orang Amerika Cina-Taiwan. Mari kita usahakan menu tersuai untuk acara anda :)
@sidequestkenny di IG!
Diterjemah secara automatik
Cef dalam San Diego
Disediakan di penginapan anda
Makan Malam Persendirian Tersuai
RM410Â RM410, setiap tetamu
Minimum RM1,951 untuk membuat tempahan
Saya mencipta menu tersuai bergantung pada pilihan tetamu dan sekatan diet. Antara kegemaran tetamu saya sebelum ini termasuk:
- Hamachi crudo, plum merah hangus, tomato ponzu yang ditapai, bunga dianthus, dill, minyak zaitun
- Salad burrata, adas, kacang pea, daun kucai, vinaigrette lemon yang diawet, furikake bakar
- Stik salmon, daun bawang mozek, sos daun bawang bawang merah berkrim, tomato heirloom kecil
- Biskut tahini bijan hitam, kek beras injeolmi, ais krim kacang vanila, serbuk bijan
Menu Asia Moden
RM430Â RM430, setiap tetamu
Minimum RM1,951 untuk membuat tempahan
Resipi berinspirasi Asia daripada Stik Panggang dengan sos Miso Peppercorn hingga Salmon Panggang dengan Beurre Blanc Sichuan. Menu ini akan menampilkan 3 hidangan termasuk 1 pembuka selera/hidangan ringan, 1 hidangan utama dan 1 pencuci mulut. DM untuk butiran lanjut dan sebarang permintaan khas :)
Menu Perancis Moden
RM469Â RM469, setiap tetamu
Minimum RM1,951 untuk membuat tempahan
Masakan Perancis yang ditinggikan dengan perisa yang mendapat inspirasi global daripada pengalaman saya bekerja di luar negara. Item popular termasuk kek ketam dengan miso remoulade dan dada itik bakar dengan bordelaise.
Menu ini akan menampilkan 3 hidangan termasuk 1 pembuka selera/hidangan ringan, 1 hidangan utama dan 1 pencuci mulut. DM saya untuk butiran lanjut dan sebarang permintaan khas :)
Menu Itali Moden
RM469Â RM469, setiap tetamu
Minimum RM1,951 untuk membuat tempahan
Resipi yang mendapat inspirasi daripada Itali daripada Salad Buratta & Pistou, Risotto Cendawan Osso Bucco dan Tiramisu. Menu ini akan menampilkan 3 hidangan termasuk 1 pembuka selera/hidangan ringan, 1 hidangan utama dan 1 pencuci mulut. DM untuk butiran lanjut dan sebarang permintaan khas :)
Menu Steakhouse Moden
RM488Â RM488, setiap tetamu
Minimum RM1,951 untuk membuat tempahan
Stik yang diangkat ke tahap yang lebih tinggi. Item popular termasuk stik rusuk bakar dengan chimichurri thai, stik rusuk dengan jus daging lembu, dan rusuk pendek yang disapu umami.
Menu ini akan menampilkan 3 hidangan termasuk 1 pembuka selera/hidangan ringan, 1 hidangan utama dan 1 pencuci mulut. DM saya untuk butiran lanjut dan sebarang permintaan khas :)
Anda boleh menghantar mesej Kenneth untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
5 tahun pengalaman
Saya seorang Chef Peribadi di San Diego -- dilatih dari Babel Restaurante di Porto, Portugal.
Sorotan kerjaya
Saya membantu chef dengan acara R&D dan kulinari. Lihat lebih lanjut di IG saya @sidequestkenny
Bimbingan dan latihan
Saya seorang chef yang belajar sendiri dan mengikuti industri makanan di samping kerja sepenuh masa saya.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 40 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM410Â Daripada RM410, setiap tetamu
Minimum RM1,951 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?