Hidangan Minda Kesedaran Oleh Chef Ivan

Saya menganggap sushi sebagai seni dan disiplin, mengimbangi ketepatan, kesegaran dan pembentangan. Daripada nigiri dan sashimi klasik hingga gulungan berasaskan tumbuhan yang inovatif, saya memberi tumpuan kepada rasa yang bersih dan tekstur yang sempurna
Diterjemah secara automatik
Cef dalam San Diego
Disediakan di penginapan anda

Hidangan Pembuka Jepun sushi gulung

RM478 RM478, setiap tetamu
Minimum RM2,074 untuk membuat tempahan
Mulakan pengalaman masakan anda dengan pilihan hidangan kecil Jepun yang direka untuk membangkitkan selera. Setiap pembuka selera dibuat dengan keseimbangan, bahan-bahan bermusim, dan keanggunan masakan tradisional Jepun. Setiap hidangan dihidangkan dengan keanggunan minimalis, membolehkan setiap bahan menyerlah. Sama ada tetamu anda baru mengenali masakan Jepun atau pencinta sushi yang berpengalaman, pembuka selera ini menetapkan nada yang sempurna untuk pengalaman makan yang berkesan

Gulungan sushi

RM478 RM478, setiap tetamu
Minimum RM2,074 untuk membuat tempahan
Saya mencipta gulungan sushi menggunakan hasil organik, makanan laut lestari dan bahan-bahan bermusim. Setiap gulungan menggambarkan harmoni rasa, warna dan tekstur — keseimbangan antara teknik tradisional Jepun dan rasa segar yang diilhamkan oleh California.

Sashimi/ Nigiri / Gulungan Sushi

RM623 RM623, setiap tetamu
Minimum RM2,074 untuk membuat tempahan
Sashimi saya menggambarkan falsafah ladang ke meja — menggunakan ikan sumber lestari dan hasil organik. Setiap pinggan adalah ungkapan kesucian dan keseimbangan, menggabungkan teknik tradisional Jepun dengan bahan-bahan tempatan bermusim
Anda boleh menghantar mesej Ivan untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

Cef
11 tahun pengalaman
Saya ketua tukang masak di bar sushi di point loma
Sorotan kerjaya
Saya menyertai pertandingan memasak
Bimbingan dan latihan
Ijazah bersekutu dalam seni masakan di The Art Institute of California San Diego
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di San Diego, Jamul, Tijuana dan Lakeside. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 20 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM478 Daripada RM478, setiap tetamu
Minimum RM2,074 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?

Hidangan Minda Kesedaran Oleh Chef Ivan

Saya menganggap sushi sebagai seni dan disiplin, mengimbangi ketepatan, kesegaran dan pembentangan. Daripada nigiri dan sashimi klasik hingga gulungan berasaskan tumbuhan yang inovatif, saya memberi tumpuan kepada rasa yang bersih dan tekstur yang sempurna
Diterjemah secara automatik
Cef dalam San Diego
Disediakan di penginapan anda
RM478 Daripada RM478, setiap tetamu
Minimum RM2,074 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma

Hidangan Pembuka Jepun sushi gulung

RM478 RM478, setiap tetamu
Minimum RM2,074 untuk membuat tempahan
Mulakan pengalaman masakan anda dengan pilihan hidangan kecil Jepun yang direka untuk membangkitkan selera. Setiap pembuka selera dibuat dengan keseimbangan, bahan-bahan bermusim, dan keanggunan masakan tradisional Jepun. Setiap hidangan dihidangkan dengan keanggunan minimalis, membolehkan setiap bahan menyerlah. Sama ada tetamu anda baru mengenali masakan Jepun atau pencinta sushi yang berpengalaman, pembuka selera ini menetapkan nada yang sempurna untuk pengalaman makan yang berkesan

Gulungan sushi

RM478 RM478, setiap tetamu
Minimum RM2,074 untuk membuat tempahan
Saya mencipta gulungan sushi menggunakan hasil organik, makanan laut lestari dan bahan-bahan bermusim. Setiap gulungan menggambarkan harmoni rasa, warna dan tekstur — keseimbangan antara teknik tradisional Jepun dan rasa segar yang diilhamkan oleh California.

Sashimi/ Nigiri / Gulungan Sushi

RM623 RM623, setiap tetamu
Minimum RM2,074 untuk membuat tempahan
Sashimi saya menggambarkan falsafah ladang ke meja — menggunakan ikan sumber lestari dan hasil organik. Setiap pinggan adalah ungkapan kesucian dan keseimbangan, menggabungkan teknik tradisional Jepun dengan bahan-bahan tempatan bermusim
Anda boleh menghantar mesej Ivan untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

Cef
11 tahun pengalaman
Saya ketua tukang masak di bar sushi di point loma
Sorotan kerjaya
Saya menyertai pertandingan memasak
Bimbingan dan latihan
Ijazah bersekutu dalam seni masakan di The Art Institute of California San Diego
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di San Diego, Jamul, Tijuana dan Lakeside. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 20 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?