Pengalaman di Mediterranean

Pendekatan masakan saya, yang lahir daripada ketepatan teknikal, kreativiti dan kepekaan budaya yang unik, tercermin dalam menu yang disesuaikan yang menyelaraskan tradisi gastronomi.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Balearic Islands
Disediakan di penginapan anda

Menu 4 Langkah

RM774 
Biskut kacang kuda yang disumbat dengan tuna dan telur puyuh. Churro lazat dengan tartar udang dan serbuk tomato. UDANG PERAP, BUNGA PUTIKH, EPAL HIJAU DAN SAYURAN ASET. IKAN BILIS YANG DISUMBAT DAN DIKUKUS DENGAN KARAMEL BUAH BENIH BUNGA BUAH DAN KELAPISAN KENTANG. DAGING LEMBU WELLINGTON DENGAN FOIE GRAS, KRIM KUDI DAN KEPINGAN BAWANG MERAH. TARTIN PAI EPAL DAN PISANG DENGAN CHANTILLY DAN AIS KRIM LEMON.
Anda boleh menghantar mesej Juan Carlos untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

Cef
23 tahun pengalaman
Restoran Lasarte dan Kursall; Hotel Puerta America di Madrid; katering La Alacena.
Bimbingan dan latihan
Ketua Dapur Hospitaliti
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di Balearic Islands. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 15 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM774 
Pembatalan percuma

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?

Pengalaman di Mediterranean

Pendekatan masakan saya, yang lahir daripada ketepatan teknikal, kreativiti dan kepekaan budaya yang unik, tercermin dalam menu yang disesuaikan yang menyelaraskan tradisi gastronomi.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Balearic Islands
Disediakan di penginapan anda
RM774 
Pembatalan percuma

Menu 4 Langkah

RM774 
Biskut kacang kuda yang disumbat dengan tuna dan telur puyuh. Churro lazat dengan tartar udang dan serbuk tomato. UDANG PERAP, BUNGA PUTIKH, EPAL HIJAU DAN SAYURAN ASET. IKAN BILIS YANG DISUMBAT DAN DIKUKUS DENGAN KARAMEL BUAH BENIH BUNGA BUAH DAN KELAPISAN KENTANG. DAGING LEMBU WELLINGTON DENGAN FOIE GRAS, KRIM KUDI DAN KEPINGAN BAWANG MERAH. TARTIN PAI EPAL DAN PISANG DENGAN CHANTILLY DAN AIS KRIM LEMON.
Anda boleh menghantar mesej Juan Carlos untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

Cef
23 tahun pengalaman
Restoran Lasarte dan Kursall; Hotel Puerta America di Madrid; katering La Alacena.
Bimbingan dan latihan
Ketua Dapur Hospitaliti
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di Balearic Islands. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 15 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?