Masakan Kepulauan Perancis yang dihidangkan semula oleh Laura
Sebagai chef autodidak yang berasal dari Martinique, saya menyajikan masakan Perancis yang diadaptasi dengan cita rasa kepulauan. Pengalaman kuliner yang moden, mewah dan penuh perisa.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Paris
Disediakan di penginapan anda
Menu Keluarga & Kongsi
Masakan Perancis yang direka semula dengan perisa pulau, direka untuk dikongsi dan dikumpulkan
Menu untuk dikongsi (cth., makan malam kumpulan besar)
Hidangan utama: Ayam berempah ringan atau ikan bakar
Hidangan sampingan: Nasi harum & aloco (pisang goreng)
Pencuci mulut: Kek buatan sendiri atau salad buah segar
✔ Bahagian yang besar
✔ Sesuai untuk kanak-kanak
✔ Pilihan vegetarian tersedia
✔ Perkhidmatan yang ringkas dan mesra
+€8/orang:
Minuman buatan sendiri (bissap, jus halia atau planteur)
RM210 RM210, setiap tetamu
Minimum RM839 untuk membuat tempahan
Pakej Creole Chic
Masakan Perancis dengan sentuhan moden, mudah diakses dan diterangi cahaya matahari
Menu 3 lejang
Pemula: Velouté sayur-sayuran atau salad segar dengan keropok pisang dan vinaigrette buah markisa
Hidangan utama: Ayam panggang, sos eksotik, kentang lecek buatan sendiri
Pencuci mulut: Moelleux génois buah markisa
✔ Memasak di rumah
✔ Pilihan vegetarian
✔ Sesuai untuk makan malam yang ringkas dan selesa
RM350 RM350, setiap tetamu
Minimum RM699 untuk membuat tempahan
Pakej Kepulauan Istimewa
Keseimbangan sempurna antara gastronomi Perancis dan perisa Caribbean
Menu 3 hidangan yang disempurnakan
Pemula: Tartar ikan & sayur-sayuran mentah atau gorengan ikan kod & sayur-sayuran mentah
Hidangan utama: Ikan atau daging, sos Creole versi baharu, lauk musim
Pencuci mulut: Entremet kelapa atau buah eksotik
✔ Rapi kemas
✔ Produk segar dan bermusim
✔ Sesuai untuk majlis istimewa
RM420 RM420, setiap tetamu
Minimum RM839 untuk membuat tempahan
Pakej Prestige Tropika
Pengalaman gastronomi Perancis… diperkaya oleh kepulauan
Menu 4 lejang
Amuse-bouche
Pemula: Kaviar tangerin dengan trufel
Utama: Daging lembu tenderloin atau ikan premium, sos rempah khas
Pencuci mulut: Ciptaan pastri yang elegan (coklat, buah markisa, kelapa, dll.)
✔ Perkhidmatan premium
✔ Pengalaman yang mendalam
✔ Sesuai untuk detik-detik istimewa
RM630 RM630, setiap tetamu
Minimum RM1,258 untuk membuat tempahan
Anda boleh menghantar mesej Laura untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
5 tahun pengalaman
Masakan saya diilhamkan oleh perjalanan saya dan tahun-tahun saya dalam perkhidmatan katering.
Sorotan kerjaya
Saya telah bekerjasama dengan Persekutuan Anggar Perancis.
Bimbingan dan latihan
Saya mempunyai diploma perniagaan katering dan latihan kebersihan.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 10 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 1 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM350 Daripada RM350, setiap tetamu
Minimum RM699 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?