Aperitif yang menggembirakan dengan pilihan canapés udang, Makanan ringan dengan taralli rangup, burrata dan sayur-sayuran Kruasan gurih Prosecco

Ia bermula dengan pembuka selera bakul pastri kerak pendek dengan caponata sayur-sayuran, bebola daging terung, bresaola dan ladu brie dengan pistachio cincang Hidangan pertama pilihan anda antara tonnarelli dengan cendawan porcini dengan bakon rangup atau fettuccine dengan sos daging Sauteed chicory dan kentang gratin puffs yang tidak boleh dilepaskan Serbuk dengan krim chantilly dan beri merah

Menu Vegetarian Tartlet pasli dengan brie, salmon dan timun Lasagnetta radikio Zukini parmigiana dengan keju provola Sayuran gratin Tiramisu

Kemurnian laut Antipasto Crostini polenta dengan ikan bilis dan kapar Puf krim berperisa dengan tuna dan artichoke Paccheri dengan kima dan zukini Gulungan ikan bilis dengan asparagus dan parmesan selasih Radicchio julienne dengan cuka balsamik Lemon sorbet

Menu eksklusif untuk musim cuti, dipilih sendiri bersama anda untuk memenuhi cita rasa dan tradisi anda

Antipasto Menara ubi bit dan brie dengan delima Spageti dengan krim tomato ceri confit, burrata dan parmesan selasih atau Paccheri dengan cendawan, speck, dan krim gorgonzola Escalope daging lembu dengan Marsala Gulungan terung dengan keju provola Tiramisu strawberi yang dipecahkan