Meja chef bersama Renzo Rodriguez

Sentiasa biarkan bahan-bahan segar menjadi protagonis dalam makanan saya dan berkongsi pengetahuan dan pengalaman yang saya pelajari dalam perjalanan saya dengan pelanggan saya untuk membuat pengalaman hidangan yang menakjubkan.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Tokyo
Disediakan di penginapan anda

Meja sushi oleh Renzo

RM342 RM342, setiap tetamu
Sushi gaya gourmet 5 jenis sushi dan nigiri yang berbeza. Bahan Jepun segar.

Menu 4 Hidangan Fusion Jepun

RM433 RM433, setiap tetamu
Jamón roll dengan iburigakko, keju mascarpone dan sos cili manis. Kerang dengan keju Parmesan dan sos huancahina Peru. Wagyu, muillefeuille, puri lobak merah, demiglace dan sos pengurangan wain. Aiskrim bermusim dengan pralin badam, jem beri, sirap mapel dan buah-buahan bermusim.

Makan malam eksklusif 5 hidangan

RM483 RM483, setiap tetamu
Kroket dengan sotong dan bechamel salai dan sos cili buah markisa. Kerang dengan keju Parmesan dan sos huancahina Peru. Tartar Ibérico dengan buah-buahan bermusim Jepun, kerak Parmesan dan mayonis yuzu. 3 Lasagna daging keju dan sos ragú wain merah. Matcha tiramisu dengan coklat rangup.
Anda boleh menghantar mesej Renzo Rodriguez untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

Cef
12 tahun pengalaman
Warga Peru dengan 12 tahun pengalaman dalam hidangan mewah; menjalankan restoran Sepanyol di Tokyo, Jepun.
Sorotan kerjaya
Bekerja di restoran hotel 3 bintang Michelin dan 5 bintang di seluruh dunia.
Bimbingan dan latihan
Terlatih di Sukha Buda Lounge, Marriott, Park Hyatt, Four Seasons, Sezanne Tokyo.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM342 Daripada RM342, setiap tetamu
Pembatalan percuma

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?

Meja chef bersama Renzo Rodriguez

Sentiasa biarkan bahan-bahan segar menjadi protagonis dalam makanan saya dan berkongsi pengetahuan dan pengalaman yang saya pelajari dalam perjalanan saya dengan pelanggan saya untuk membuat pengalaman hidangan yang menakjubkan.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Tokyo
Disediakan di penginapan anda
RM342 Daripada RM342, setiap tetamu
Pembatalan percuma

Meja sushi oleh Renzo

RM342 RM342, setiap tetamu
Sushi gaya gourmet 5 jenis sushi dan nigiri yang berbeza. Bahan Jepun segar.

Menu 4 Hidangan Fusion Jepun

RM433 RM433, setiap tetamu
Jamón roll dengan iburigakko, keju mascarpone dan sos cili manis. Kerang dengan keju Parmesan dan sos huancahina Peru. Wagyu, muillefeuille, puri lobak merah, demiglace dan sos pengurangan wain. Aiskrim bermusim dengan pralin badam, jem beri, sirap mapel dan buah-buahan bermusim.

Makan malam eksklusif 5 hidangan

RM483 RM483, setiap tetamu
Kroket dengan sotong dan bechamel salai dan sos cili buah markisa. Kerang dengan keju Parmesan dan sos huancahina Peru. Tartar Ibérico dengan buah-buahan bermusim Jepun, kerak Parmesan dan mayonis yuzu. 3 Lasagna daging keju dan sos ragú wain merah. Matcha tiramisu dengan coklat rangup.
Anda boleh menghantar mesej Renzo Rodriguez untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kelayakan saya

Cef
12 tahun pengalaman
Warga Peru dengan 12 tahun pengalaman dalam hidangan mewah; menjalankan restoran Sepanyol di Tokyo, Jepun.
Sorotan kerjaya
Bekerja di restoran hotel 3 bintang Michelin dan 5 bintang di seluruh dunia.
Bimbingan dan latihan
Terlatih di Sukha Buda Lounge, Marriott, Park Hyatt, Four Seasons, Sezanne Tokyo.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?